Basilico 50 foglie
	Un chiodo di garofano
	20 grammi di  scorza di limone
	Cannella
	Zucchero 250 grammi
	Un litro d'acqua
	Un litro di alcol a 95°

In un idoneo recipiente, mettere a macerare per 8 giorni in un litro d'alcol le foglie di basilico, il chiodo di garofano, le scorze di limone (circa sei limoni) e la cannella.

Fare bollire l'acqua e sciogliervi lo zucchero; fare raffreddare quindi versare nell'infuso e fare riposare 24 ore.

Avvenuta la macerazione filtrare con un colino fine. Il liquore dovrà assumere una colorazione verde brillante.