Ingredienti

•  Due bei peperoni gialli 

• Una scatola di tonno da 400 gr. circa

• Un vasetto piccolo di capperi

• Olio e peperoncino

• Aceto balsamico di Modena

Esecuzione

Lavare e tagliare i peperoni a piccoli tocchi; farli scottate per poco tempo in acqua e aceto bollenti. Disporre tutti gli ingredienti sul tagliere e sminuzzarli bene con la mezza luna. Riempire i vasetti condendo con olio ed aceto balsamico di Modena.