CORSI DI
FORMAZIONE PROFESSIONALE REGIONE LOMBARDIA
I Corsi triennali di qualifica in Lombardia sono un’opportunità per i giovani
che terminata la terza media non intendono avviarsi ad uno studio quinquennale.
I Corsi,
oltre a garantire l’assolvimento dell’obbligo di istruzione, offrono la
possibilità di arrivare in tre anni ad una qualifica professionale e di imparare
un mestiere. Le attività di laboratorio e le esperienze di tirocinio aziendale
consentono agli allievi l’acquisizione di conoscenze e competenze direttamente
spendibili nel mondo del lavoro.
L’Istituto
Romagnosi offre anche l’opportunità di accedere a un quarto anno di ulteriore
specializzazione
CORSO FORMAZIONE PROFESSIONALE REGIONE LOMBARDIA
Sede
associata: via Beldosso, 1 – 22030
Longone al Segrino
PERCORSO TRIENNALE
IFP OPERATORE
DELLA RISTORAZIONE
L’operatore/rice
della ristorazione è una figura polivalente
che ha competenze operative quali:
-preparazione, cottura e distribuzione di alimenti, di prodotti
panari e dolciari, di bevande e di derrate alimentari in generale
-organizzazione e gestione dei servizi di sala bar
Si suddivide
nei seguenti indirizzi:
Indirizzo
ADDETTO SALA BAR
Indirizzo
ADDETTO ALLA PANIFICAZIONE E PASTICCERIA
Indirizzo
PREPARAZIONE PASTI
IFP OPERATORE
DELL’ACCOGLIENZA TURISTICA E ALBERGHIERA
L’operatore/rice
del’accoglienza è una figura polivalente
che ha competenze operative in merito alla gestione dell’accoglienza e
del servizio al cliente:
Indirizzo
STRUTTURE RICETTIVE
QUARTO ANNO
IFP
TECNICO DI
CUCINA E DELLA RISTORAZIONE
IFP
TECNICO DEI SERVIZI D’ACCOGLIENZA