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AGRICULTURE BIOLOGIQUE |
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Ferme La Torre- Paterno' (CT) Italia |
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Produits regionals biologiques de l'Etna
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Aliments naturels energetiques
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Sour le controle de CEE - Soc. de controle et certification: AIAB
Mis ò jour: 09/09/02
la ferme La Torre produit avec metode de culture biologique, c'est -a-dire avec elimination générale des produits phytosanitaires, desherbants, engrais chimique, et vend on-line propres produits: oranges, figues de Barbarie, olives en samure et à l'huile, huile d'olive vierge de premier pression à froid. L'activité de culture dans la ferme La Torre, avec l'emploi des substances biologiques et tecniques protecteures de système environnemental de association végetale de culture, garant les attributs thérapeutiques des produits. Dans la olivaie de la ferme, survivent une centaine des arbres plantes en 1600. Les oliviers anciens et jeunes faisent partie d'un système de association végétale avec oranges, figues de Barbarie, amandiers et chenes. La diversité de culture préserve la force productife et qualitatife des arbres; va à la rencontre de celui qui désire produits au naturel et sains et un territoire précieux pour qualités environnementales et ecologiques.
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1- ORANGES
les oranges
biologiques sanguinello-moscato tardives sont particulièrement fines
pour le agréable
gout,l'abondance de jus sucré et parfumé,qu'on peut conserver longtemps. Fruit riche en vitamine A,C et minérals. Est un tonique valable de système nerveux et musculaire. |
Epoque de récolte et commercialisation:Février-Avril Emballage en cagettes de bois de 15 kg Prix au kg franco frontière italienne 1,29 Euro
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Variété à fruit sessile de seconde floraison
(bastardoni), croquant, déliquescent, sucré, parfumé;
résistant et qu'on peut conserver à long terme. Contient vitamine C, carotène et calciun. Les pectines et les mucilages ont propriété anti-inflammatoire à l'estomac, à l'intestine et au foie. |
Epoque de récolte et commercialisation: Septembre-Novembre Emballage en carton de 10 kg Prix au kg franco frontière italienne 1,66 Euro
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Huile d'olive vierge biologique de premier
pression à froid des
olives vert biologiques, variété Nocellara dell'Etna, cultivées dans la ferme. Huile de qualité exceptionnel pour bouquet, composition, acidité. |
Prix franco frontière italienne Bouteille en verre de 0,75 l : 9,30 Euro Bidon métallique de 5,00 l : 54,75 Euro
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Les olives vertes biologiques, varieté Nocellara dell'Etna, en saumure et à l'huile sont aliment hautement energetique; accompagne bien plat principal et salades; pour hors-d'oeuvre sont un regulateur puissant de secretion de salive et de acidité de tube digestif. Fruit riche en vitamine E,F. protection efficace contre le vieillissement des cellules. |
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Les prix, franco frontière italienne, s'appliquent à ordres d'au moins 30 kg. |
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Ferme La Torre - Ing. Pasquale Corsaro
Sede: Via Dante Majorana, 2 - 95030 Sant Agata Li Battiati (CT) Italia
Tel. 095.211216/914002 - Fax 095.211216
e-mail: pascor@iol.it
En exécution de la loi 675/96 declaron que toutes les donnees personnelles des acquereurs seront utilisé
uniquement pour obtemperer aux obligation prevus par la loi et pour appliquer integralment les operations
prevus par le present service.
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