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Les Pâtes
Ingrédients:100% froment dur,eau. Dé la gauche: Fusilli, Cavatelli, Strascinati, Orecchiette.
Tricolore : 100% froment dur, épinards secs, poivre chaud sec, eau.
Pâtes
complète:50% Blé dur, 50% farine complète, eau.
Poivre Chaud:100% froment dur, eau,
poivre chaud sec, tomates sèches. Épinards
: 100% froment dur, eau, épinards secs.
Les Pâtes Traditionnels Ingrédients : 100% froment dur, eau. (épinards secs et poivre chaud pour la tricolore).
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