Show televisivo preferito: Sakusaku
Cibo preferito: Tofu
Cosa che odia di più: maionese
Canzoni preferite: Georgia on My Mind, Tsugaru Kaikyou Fuyu Geshiki
Artisti preferiti: Alanis Morissette, Ani DiFranco, Ben Folds, Coldplay, Fiona Apple, Janis Ian, Joni Mitchell, Kanye West, Macy Gray, Sarah McLachlan, Shiina Ringo, Smashing Pumpkins, TLC
Strumenti suonati: pianoforte, violino, batteria, chitarra

Angela Aki nasce a Itano, nella prefettura di Tokushima in Giappone, il 15 settembre 1977, da padre giapponese e madre italoamericana. A soli tre anni impara a suonare il pianoforte. Cresce in Giappone, ma all'età di 15 anni si trasferisce alle Hawaii dove studia e si diploma presso la scuola Iolani. Si iscrive poi alla George Washington University, e si laurea in scienze politiche e musica. Studia inoltre in una scuola per imparare la lingua giapponese, e conosce Yuna Ito, di cui diventa buona amica.

L'album di esordio, intitolato These Words, esce per il mercato statunitense nel 2000, ma ha poco successo. L'anno dopo un produttore le propone di cantare una canzone per una pubblicità, e Angela i riavvicina al Giappone. Nel 2002 scrive un paio di canzoni per Dianne Eclar, giovane popstar filippina, ma il successo arriva solo nel 2005, quando viene pubblicato il minialbum ONE: non ha molto successo, ma il suo talento non passa inosservato e si comincia a parlare di lei. Queste voci arrivano fino a Nobuo Uematsu, che le propone di cantare la canzone portante per il prossimo videogioco di SquareEnix, Final Fantasy XII. Nasce così Kiss me goodbye, di cui Angela scrive il testo (in inglese e in giapponese) e Uematsu la musica.

Nel maggio 2006 Angela firma per la Tofu records, così da poter pubblicare signoli e album in inglese. I primi singoli, HOME e Kokoro no senshi, hanno scarso successo, mentre Kiss me goodbye arriva al sesto posto della classifica di Oricon: è grazie a questa canzone che Angela Aki ottiene un disco d'oro. Circa un mese più tardi, Angela Aki tiene una perfomance per PLAY! A videogame symphony concert, a Chicago, dove canta Kiss me goodbye, e una versione per voce e pianoforte, arrangiata da lei, di Eyes on me, canzone principale di Final Fantasy VIII, originariamente cantata da Faye Wong.

Il 14 giugno del 2006 esce finalmente il terzo album, Home, che vende 121.000 copie solo in una settimana e si piazza sul podio della classifica di oricon, secondo soltanto a ULTRA BLUE, di Utada Hikaru.