Carta dei Vini 

  La carta dei vini è in continua evoluzione. Per esaurimento annate, 
 per scelte di valutazioni e selezioni personali,
 con lo scopo di poterVi offrire sempre il meglio.

 

Champagnes
Brut Blanc des Blancs nv. Bonnaire
Blanc de Blancs nv. J. Selosse
Brut Tradition nv. De Sousa & Fils
Brut Rosè nv. J. Selosse
Brut Tradition nv. Egly-Ouriet
Brut Tradition nv. Gaston Chiquet
Cristal 95 Louis Roeder
Cuveè Hugues de Coulmet nv. Pierre Moncuit
Dom Perignon 93 Môet & Chandon

Metodo Franciacorta
Cuveè Brut M. Compagnoni
Cuveè Brut Bellavista
Grancuveè Brut “Saten” Bellavista
Grancuveè Pas Operè Bellavista
Brut Ferghettina
Saten M. Compagnoni
Cuveè Brut Magnum Bellavista

Metodo Tradizionale
Brut Ceppo 326 Pasini (Lombardia)
Cà Besina Millesimato Casali (E. Romagna)
Cuveè Millesimato Gozzi (Lombardia)
Cremant La Chablisienne (Francia)
Millesimato il Bosco 95 Tenuta il Bosco

Metodo Charmat
Phileo Brut Tenuta il Bosco (Lombardia)
Prosecco Crede Bisol (Veneto)
Prosecco Extradry Faè Canevel (Veneto)
Prosecco Superiore di Cartizze Bisol (Veneto)
Prosecco Vigneti del Fol Bisol (Veneto)

Bianchi Classici e Riserva

ABRUZZO
Trebbiano d’Abruzzo 97 Valentini

ALTO ADIGE
Contest 96 Hirschprunn
Gewurztraminer nussbaumerhof 00 Kellerai tramin
Lowengang Chardonnay 97 A. Lageder
Manna 98/00 F. Haas
Muller Thurgau 00 F. Haas
Tanhammer Terlaner 96/97 A. Lageder
Traminer Aromatico 00 F. Haas

AUSTRALIA
Chardonnay 97 Petaluma
chardonnay 98

FRIULI
Bianco della Castellada 97 La Castellada
Capo Martino 98/00 Vinnaioli Jermann
Chardonnay Collio 00 Conti Formentini
Olivers 98 Pierpaolo Pecorari
Pinot Bianco Collio 00 Conti Formenti
Ribolla Gialla 97 La Castellada
Ribolla Gialla Collio 00 Conti Formentini
Ronco delle Mele 00 Venica & Venica
Sauvignon 97 La Castellada
Sauvignon Collio 00 Conti Formentini
Terre di Tramontana 98/99 Conti Formentini
Tocai Collio 00 Conti Formentini
Vintage Tunina 99/01 Vinnaioli Jermann
Were Dreams , now it is just wine! 99/00 Vinnaioli Jermann
Soris 99 Pierpaolo Pecorari

Bianchi Classici e Riserva

LOMBARDIA
Abbazia dell’Annunciata 96 Bellavista
Brolettino 00 Cà de Frati
Cà Brione I.G.T. 99 Negri
Meridiano 01 Stefanoni
Franciacorta Bianco 98 Bellavista
Lugana 00 / 01 Cà de Frati
Pratto 99 Cà de Frati
Uccellanda 96 Bellavista
Apogeo 01 Cà di Frara

MARCHE
Verdicchio Castelli di Jesi 99/00 Brunori

NUOVA ZELANDA
Matua valley Sauvignon 00 Shingle Peack
Matua valley Chardonnay 98 Shingle Peack

PIEMONTE
Gaja & Rey 97 Gaja
Gavi di Gavi 00 Fornaci di Tassarolo M. Chiarlo
Gavi di Gavi 99 Terre da Vino
Roero Arneis 99 Malvirà
Rossj Bass 97 Gaja

SICILIA
Baccante 00 Abbazia S. Anastasia
Colomba Platino 00 Duca Salaparuta
Grand Crù 99 Rapitalà

Bianchi Classici e Riserva

STATI UNITI
Virginia Chardonnay 99 Barbousville
California Chardonnay 98 Beringer

TOSCANA
Batar 99/00 Querciabella
Cabreo “La Pietra” 97 Ruffino
Vernaccia S.Giminiano "La Gentilesca" 01 Panizzi

TRENTINO
Nosiola 00 Pojer & Sandri
Sauvignon 00 Pojer & Sandri

UMBRIA
Cervaro della Sala 96/99 Castello alla Sala
Grecante Grechetto 98 Arnaldo Caprai

VENETO
Bianco di Custoza 01 Cavalchina
Chardonnay Ferrata 99/00 Maculan
Le Lave 00 Bertani
Soave Capitel Croce 00 Anselmi
Soave Classico Superiore 01 Cà Rugate

Bianchi Vivaci
Altobrolo Sauvignon Casali (E. Romagna)
Brioso Stefanoni (Lombardia)
Cortese Alto Monferrato P.ri dell’Acquese
Gran Bianco C.s. Quistello (Lombardia)
Malvasia Secca Casali (E. Romagna)

Rosati Classici e Vivaci
Chiaretto del Garda 00/01 Cà de Frati (Lombardia)
Lambrusco Rosa Casali (E. Romagna)
Rosato di Ama 00 Castello di Ama (Toscana)
Schiava Gentile 00 F. Haas (A. Adige)

Rossi Vivaci
Barbera Produttori vari (Piemonte)
Bonarda Cà di Frara (Lombardia)
Freisa Pellissero (Piemonte)
Gutturnio La Stoppa (E. Romagna)
Lambrusco “ Bosco del Fracasso” Casali (E. Romagna)
Lambrusco di Sorbara Bellei (E. Romagna)
Lambrusco Grasparossa Cavicchioli (E. Romagna)
Lambrusco Mantovano “ Montaldo” Virgili (Lombardia)
Lambrusco Mantovano Biologico C. S. Quistello (Lombardia)
Lambrusco Prà di Bosso ½ Casali (E. Romagna)
Lambrusco Prà di Bosso Magnum Casali (E. Romagna
Lambrusco Terre Verdiane Ceci (E. Romagna)

Rossi Classici e Riserve

ALTO ADIGE
Cason 95/96 Hirschprunn
Istante 97/98 F. Haas
Lagrein Scuro 99 F. Haas
Merlot Ris. 96 F. Haas
Pinot Nero 99 F. Haas
Pinot Nero Ris. 97 F. Haas

ARGENTINA
Cabernet Gran Lurton 98 Bodega Lurton
Malbec 00 Bodega Lurton

AUSTRALIA
Cabernet Sauvignon Preece 98 Mitchelton Wines
Merlot Mitchelton 99 Mitchelton Wines
Shiraz Bridgewater Mill 98 Petaluma
Shiraz Mount Benson 98 Tournon Estate

CILE
Caber. Sauvignon Casa Real 97 S. Rita
Cabernet Sauvignon 00 Los Vascos
Cabernet Sauvignon Reserva 98 S. Rita
Cabernet Sauvignon Reserva 98 Los Vascos

EMILIA ROMAGNA
Casino dei Greppi 98 Casali
Io 98/00 Cà di Frara
Rosso la Stoppa 97 La Stoppa
Frater 98/00 Cà di Frara
Ronco dei Ciliegi 97/99 Castelluccio
Ronco delle Ginestre 97/99 Castelluccio

Rossi Classici e Riserve

FRIULI
Cabernet Franc Collio 99 Conti Formentini
Merlot “Tajut” 98 Conti Formentini
Merlot Baolar 97 Pirpaolo Pecorari
Refosco dal Ped. Rosso 99/01 Ronchi di Manzano
Rosazzo Rosso 99/00 Ronchi di Manzano
Rosso del Gnemiz 97 Ronco del Gnemiz
Vistorta Merlot 98 Conti Brandolini D’Adda

LIBANO
Chateau Musar 89 C. Musar Bekaa Valley

LOMBARDIA
Arzane 98 Pasini
Cabernet 01 Stefanoni
Carpino 00 Stefanoni
Fajal 99 La Prendina
Falcone 99 La Prendina
Montezalto 96/97 Pasini
Ribò 00 Stefanoni
S. Gioan 97 Pasini
Sfursat 5 Stelle 96/98 N. Negri
Solesine 95 Bellavista
Vigna Magrini 99 Gozzi

MARCHE
Lacrima di Morro d’Alba 00 Mancinelli
Pelago 96 Umani Ronchi
S. Lorenzo 96 Umani Ronchi
S. Michele rosso Piceno 00 Mancinelli

Rossi Classici e Riserve

MOLISE
Don Luigi 00 Di Maio Norante
Sangiovese 01 Di Maio Norante
Ramitello 99 Di Maio Norante

PIEMONTE
Barbaresco “La Casa in Collina”90 Terre Da Vino
Barbaresco “La Casa in Collina”98 Terre Da Vino
Barbaresco 95 Gaja
Barbaresco Vanotu 98 Pellissero
Barbera “La Luna e i Falò”99 Terre Da Vino
Barbera d’Asti 98 Bricco Garitta Az. Agr. Garitina
Barbera d'Alba "Croere" 99 Terre da Vino
Barbera d'Asti sup. La Court 99 M. Chiarlo
Barbera d'Asti sup. Tardiva 97 M. Chiarlo
Barolo “Paesi Tuoi”96 Terre Da Vino
Barolo “Poderi Parussi”96/97 Terre Da Vino
Barolo Bric del Fiasc 97 Scavino
Barolo Carobric 97 Scavino
Barolo Parussi 97 Conterno Fantino
Barolo Sorì Ginestra 97 Conterno Fantino
Barolo Sperss 91 Gaja
Barolo Vigna Gris 97 Conterno Fantino
Corale 98 Scavino
Darmagi 93 Gaja
Dolcetto d’Alba 00 Conterno Fantino
Dolcetto d’Alba 00 Pellissero
Monprà 99 Conterno Fantino
Sito Moresco 96 (nebbiolo) Gaja
Sitorey 96 (barbera) Gaja
Barolo Cannubi Boschis 97 Luciano Sandrone

Rossi Classici e Riserve

PUGLIA
Castel del Monte Vigna Pedale 98 Torrevento
Primitivo 00 Carparelli
Salice Salentino 00 Torrevento

SARDEGNA
Korem 98/99 Argiolas
Marchese di Villamarina 93 Sella & Mosca
Raim 98 Sella & Mosca
Tanca Farrà 98 Sella & Mosca
Terre Brune 97 Santadi
Turriga 98 Argiolas

SICILIA
Bennoto 98 Duca Salaparuta
Calat Merlot 00 Feudo Pincipi di Butera
Duca Enrico 95/96 Duca Salaparuta
Litra 00 Abbazia S. Anastasia
Montenero 99 Abbazia S. Anastasia
Nero d'Avola 00 Abbazia S. Anastasia
Nu Har 98/99 Rapitalà
Passomaggio 00 Abbazia S. Anastasia
Sanrocco Cab. Sauvignon 00 Feudo Pincipi di Butera
Terre d’Agala 98 Duca Salaparuta
Triskelè 98 Duca Salaparuta

Rossi Classici e Riserve

SPAGNA

Clos de l'Obac 96 ( Priorat ) Costers del Siurana
Pagos Viejos Cosecha 97 ( Rioja ) Artadi
Rivola 97 ( S. de Duero ) Abadia Retuerta

STATI UNITI
California Cab. Sauvignon 96 Beringer
California Cab. Sauvignon 97 Ridge
California Zinfandel 96 Ridge
California Zinfandel 97 Beringer
Virginia Cab. Sauvignon 98 Barbousville

Rossi Classici e Riserve

TOSCANA

Acciaiolo 99
Avvoltore 99/00 Castello d'Albola
Barco Reale 99 Moris Farms
Brunello di Montalcino "Poggio alle Mura" 97 Tenuta di Capezzana
Brunello di Montalcino 96 Castello Banfi
Brunello di Montalcino 96 Altesino
Brunello di Montalcino 97 Cinelli Colombini
Brunello di Motalcino 95 Castello Banfi
Cabreo il Borgo 97 Cantine di Montalcino
Camartina 99 Tenimenti Ruffino
Casalferro 98 Querciabella
Castello di Brolio 97/98 Barone Ricasoli
Cavaliere 99 Barone Ricasoli
Cepparello 98/99 M. Satta
Chianti Classico 00 Isole e Olena
Chianti superiore 98 Isole e Olena
Colvecchio 98 Sirah Chigi Saracini
Cum Laude 99 Castello Banfi
Excelsus 95/98 Castello Banfi
Formulae 99 Castello Banfi
Ghiaie della Furba 98 Barone Ricasoli
Grattamacco 97/ 98 Tenuta di Capezzana
Guado al Tasso 96/97 Meletti Cavallari
Il Principe 96/97 (p. nero) Antinori
Lagone 98 Macchiavelli
Le Pergole Torte 98 Aia Vecchia
Le Serre Nuove 99 Montevertine
Lucente 95 Tenuta Ornellaia
Piastraia Frescobaldi & Mondavi
M. Satta

Rossi Classici e Riserve

TOSCANA

Mandrielle 98 Merlot
Montesodi 97 Castello Banfi
Montevertine Ris. 98 Frescobaldi
Morellino 00 Montevertine
Morellino di Scansano Ris.99 Moris Farms
Mormoreto 96 Moris Farms
Nobile di Montepulciano 98 Frescobaldi
Nobile di Montepulciano Ris. 97 Avignonesi
Ornellaia 99 Avignonesi
Poggioassai 98 Tenuta Ornellaia
Romitorio di Santedame 96 Chigi Saracini
Rosso di Altesino 98 Ruffino
Rosso di Montalcino 99 Altesino
Sassicaia 98 Cinelli Colombini
Sodaccio 98 M. I. Rocchetta
Solaia 96/98 Montevertine
Summus 96/98 Antinori
Tavernelle 98 Cab. Sauvignon Castello Banfi
Terre di Galatrona 99 Castello Banfi
Tignanello 97/98 Petrolo
Torrione 96/99 Antinori
Villa di Capezzana 98 Petrolo
Tenuta di Capezzana

Rossi Classici e Riserve

TRENTINO

Fiori di Ciliegio 98
Fratagranda Cabernet 98 La Vigne
Granato 97/98 Pravis
Marzemino d’Isera 00 Foradori
Pinot Nero Vignalet 98 Donati
Rosso Faye 98 La Cadalora
S. Leonardo 96/97 Pojer & Sandri
Sirae Syrah 99 Guerrieri Gonzaga
Teroldego Rotaliano 00 Pravis
Foradori

UMBRIA
Montefalco Sagrantino 98
Montefalco Sagrantino 98 Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino Riserva 25° Antonelli
Arnaldo Caprai

VENETO
Albion 98
Amarone “Le Pergole Vecie” 95 Bertani
Amarone 94/95 Le Salette
Amarone 97 "Costasera" Bertani
Amarone Riserva 95 "Mazzano" Masi
Bardolino 01 Masi
Cabernet Palazzotto 00 Cavalchina
Fratta 99 Maculan
Realda 00 Maculan
Secco Bertani 99 Anselmi
Valpolicella 99 Serego Alighieri Bertani
Valpolicella Sup. “I Progni” 97 Masi
Valpolicella Sup. Ogni Santi 97 Le Salette
Bertani

Selezione Vini Francesi bianchi

ALSAZIA
Gewurztraminer Crù Kessler 94 V.T.
Gewurztraminer Herrenweg 98 Schlumberger
Muscat d’Alsace Herrenweg 98 Zind Humbrecht
Riesling Gueberschwihr 96 Zind Humbrecht
Zind Humbrecht

BORGOGNA
Chablis 1er cru Fourchaume 99
Chablis Vielles vignes 96 M. la Chablisienne
Mersault 1er crù "Perrieres" 95/96 Louis Latuor
Meursault 1er crù Ch.de Blagny 96 Louis Latuor
Poully-Fuissé 96 Louis Latour
Puligny Montrachet 95/97 Louis Latour
Louis Latour

LOIRA
Pouilly Fumé 97
Sancerre “ Les belles dames” 96 Chateau de Tracy
Domaine Gitton

Selezione Vini Francesi rossi

BORDEAUX

Chateau Haut Bailly G.C.C. 95 ( Pessac-Leognan )
Chateau Haut Brion 1er G.C.C. 93 ( Pessac-Leognan )
Chateau La Lagune 3ème G.C.C. 95 ( Haut-Medoc )
Chateau Sociando Mallet 94 ( Haut-Medoc )
Chateau La Tour de Mons Cru Bourgeois 96 ( Margaux )
Chateau Linch-Bages 5ème G.C.C. 91 ( Paulliac )
Chateau Beauregard 95 ( Pomerol )
Chateau La Croix de Gay 96 ( Pomerol )
Chateau La Fleur Petrus 96 ( Pomerol )
Chateau La Pointe 95 ( Pomerol )
Chateau Lafleur-Gazin 93 ( Pomerol )
Chateau Belair 1er G.C.C. 96 ( S. Emilion )
Chateau de Pez 95 ( S. Estephe )
Roc de Cambes 95 ( Cotes de Bourg )

BORGOGNA
Chassagne Montrachet 96
Gevrey Chambertin 98 Louis Latour
Nuits Saint George 1er cru 97 Armand Rousseau
Pinot Noir 99 Louis Latour
Louis Latour

COTES DU RHONE

Chateauneuf Du Pape 95
Chateauneuf Du Pape 96 Chateau de Beaucastel
Chateau Fortia

Vini da Dessert
Acini Nobili 95
Anghelu Ruju Ris. 79 Maculan (Veneto)
Barolo Chinato 0,5 l 96 Sella & Mosca (Sardegna)
Brachetto D’Acqui Fontanafredda (Piemonte)
Dindarello Az. Agr. Garitina (Piemonte)
Essenzia ½ 97/99 Maculan ( Veneto)
Le Pergole del Sole 00 ½ Pojer & Sandri (Trentino)
Malvasia delle Lipari ½ 99 La Cavalchina (Lombardia)
Malvasia delle Lipari 99 Hauner (Sicilia)
Monteluce 95 0.5l Hauner (Sicilia)
Moscato d’Asti 00 Sella e Mosca (Sardegna)
Moscato di Pantelleria passito ½ 00 Produttori vari (Piemonte)
Moscato di Scanzo ½ Donnafugata (Sicilia)
Moscato Passito “La Bella Estate” M. Compagnoni
Moscato Rosa ½ 99/00 Terre Da Vino (Piemonte)
Muffato della Sala 0,5 l 97 F. Haas ( A. Adige)
Noble One 95 ½ Castello alla Sala( Umbria)
Picolit 0.5l 97 De Bortoli (Australia)
Porto Vintage 87 Livon ( Friuli)
Recioto “I Capitelli” 98 Offley (Portogallo)
Recioto “I Capitelli” ½ 99 Anselmi (Veneto)
Sherry superior “Emilin” Anselmi ( Veneto)
Tokaj Aszù 5 puttonyos 95 0.5l Emilio Lustau (Spagna)
Torcolato ½ 98/99 Chateau Pajzos (Ungheria)
Torcolato 98/99MOLISE Maculan ( Veneto)
Trockenbeerenauslese ½ 98 Maculan (Veneto)
Verduzzo 97 W. Opitz ( Austria )
Vigna del Volta 0.5l 98 Livon (Friuli)
Vinsanto ½ 95 La Stoppa (E. Romagna)
Vinsanto ½ 95 Tenuta di Capezzana (Toscana)
Vinsanto ½ Ris. 89 Barone Ricasoli (Toscana)
Avignonesi (Toscana)

Sauternes & Barsac
Chateau Climens 1er G.C.C. ½ 95
Château d’Yquem 1er G.C.C. Superior 93
Chateau Doisy-Daene ½ 96
Chateau Filhot 2ème G.C.C. ½ 97/98
Chateau Filhot 2ème G.C.C. 97
Chateau La Tour Blanche 1er G.C.C. ½ 95
Chateau Rayne Vigneau 1er C. C. ½ 98
Chateau Rieussec 1er G.C.C, ½ 97
Chateau Simon ½ 97
Chateau Suduiraut 1er G.C.C ½ 95

Cotes du Rnone
Banyuls 0.5l 96
Muscat de Beaume de Venise ½ 97 Chapoutier
Chapoutier

Del Sud
Muscat de Rivesaltes 97
Las Collas

Champagnes
Brut Blanc des Blancs nv. Bonnaire
Blanc de Blancs nv. J. Selosse
Brut Tradition nv. De Sousa & Fils
Brut Rosè nv. J. Selosse
Brut Tradition nv. Egly-Ouriet
Brut Tradition nv. Gaston Chiquet
Cristal 95 Louis Roeder
Cuveè Hugues de Coulmet nv. Pierre Moncuit
Dom Perignon 93 Môet & Chandon

Metodo Franciacorta
Cuveè Brut M. Compagnoni
Cuveè Brut Bellavista
Grancuveè Brut “Saten” Bellavista
Grancuveè Pas Operè Bellavista
Brut Ferghettina
Saten M. Compagnoni
Cuveè Brut Magnum Bellavista

Metodo Tradizionale
Brut Ceppo 326 Pasini (Lombardia)
Cà Besina Millesimato Casali (E. Romagna)
Cuveè Millesimato Gozzi (Lombardia)
Cremant La Chablisienne (Francia)
Millesimato il Bosco 95 Tenuta il Bosco

Metodo Charmat
Phileo Brut Tenuta il Bosco (Lombardia)
Prosecco Crede Bisol (Veneto)
Prosecco Extradry Faè Canevel (Veneto)
Prosecco Superiore di Cartizze Bisol (Veneto)
Prosecco Vigneti del Fol Bisol (Veneto)

Bianchi Classici e Riserva

ABRUZZO

Trebbiano d’Abruzzo 97 Valentini

ALTO ADIGE
Contest 96 Hirschprunn
Gewurztraminer nussbaumerhof 00 Kellerai tramin
Lowengang Chardonnay 97 A. Lageder
Manna 98/00 F. Haas
Muller Thurgau 00 F. Haas
Tanhammer Terlaner 96/97 A. Lageder
Traminer Aromatico 00 F. Haas

AUSTRALIA
Chardonnay 97 Petaluma
chardonnay 98

FRIULI
Bianco della Castellada 97 La Castellada
Capo Martino 98/00 Vinnaioli Jermann
Chardonnay Collio 00 Conti Formentini
Olivers 98 Pierpaolo Pecorari
Pinot Bianco Collio 00 Conti Formenti
Ribolla Gialla 97 La Castellada
Ribolla Gialla Collio 00 Conti Formentini
Ronco delle Mele 00 Venica & Venica
Sauvignon 97 La Castellada
Sauvignon Collio 00 Conti Formentini
Terre di Tramontana 98/99 Conti Formentini
Tocai Collio 00 Conti Formentini
Vintage Tunina 99/01 Vinnaioli Jermann
Were Dreams , now it is just wine! 99/00 Vinnaioli Jermann
Soris 99 Pierpaolo Pecorari

Bianchi Classici e Riserva

LOMBARDIA

Abbazia dell’Annunciata 96 Bellavista
Brolettino 00 Cà de Frati
Cà Brione I.G.T. 99 Negri
Meridiano 01 Stefanoni
Franciacorta Bianco 98 Bellavista
Lugana 00 / 01 Cà de Frati
Pratto 99 Cà de Frati
Uccellanda 96 Bellavista
Apogeo 01 Cà di Frara

MARCHE
Verdicchio Castelli di Jesi 99/00 Brunori

NUOVA ZELANDA
Matua valley Sauvignon 00 Shingle Peack
Matua valley Chardonnay 98 Shingle Peack


PIEMONTE
Gaja & Rey 97 Gaja
Gavi di Gavi 00 Fornaci di Tassarolo M. Chiarlo
Gavi di Gavi 99 Terre da Vino
Roero Arneis 99 Malvirà
Rossj Bass 97 Gaja

SICILIA
Baccante 00 Abbazia S. Anastasia
Colomba Platino 00 Duca Salaparuta
Grand Crù 99 Rapitalà

Bianchi Classici e Riserva

STATI UNITI

Virginia Chardonnay 99 Barbousville
California Chardonnay 98 Beringer

TOSCANA
Batar 99/00 Querciabella
Cabreo “La Pietra” 97 Ruffino
Vernaccia S.Giminiano "La Gentilesca" 01 Panizzi

TRENTINO
Nosiola 00 Pojer & Sandri
Sauvignon 00 Pojer & Sandri


UMBRIA
Cervaro della Sala 96/99 Castello alla Sala
Grecante Grechetto 98 Arnaldo Caprai

VENETO
Bianco di Custoza 01 Cavalchina
Chardonnay Ferrata 99/00 Maculan
Le Lave 00 Bertani
Soave Capitel Croce 00 Anselmi
Soave Classico Superiore 01 Cà Rugate

Bianchi Vivaci
Altobrolo Sauvignon Casali (E. Romagna)
Brioso Stefanoni (Lombardia)
Cortese Alto Monferrato P.ri dell’Acquese
Gran Bianco C.s. Quistello (Lombardia)
Malvasia Secca Casali (E. Romagna)

Rosati Classici e Vivaci
Chiaretto del Garda 00/01 Cà de Frati (Lombardia)
Lambrusco Rosa Casali (E. Romagna)
Rosato di Ama 00 Castello di Ama (Toscana)
Schiava Gentile 00 F. Haas (A. Adige)

Rossi Vivaci
Barbera Produttori vari (Piemonte)
Bonarda Cà di Frara (Lombardia)
Freisa Pellissero (Piemonte)
Gutturnio La Stoppa (E. Romagna)
Lambrusco “ Bosco del Fracasso” Casali (E. Romagna)
Lambrusco di Sorbara Bellei (E. Romagna)
Lambrusco Grasparossa Cavicchioli (E. Romagna)
Lambrusco Mantovano “ Montaldo” Virgili (Lombardia)
Lambrusco Mantovano Biologico C. S. Quistello (Lombardia)
Lambrusco Prà di Bosso ½ Casali (E. Romagna)
Lambrusco Prà di Bosso Magnum Casali (E. Romagna
Lambrusco Terre Verdiane Ceci (E. Romagna)

Rossi Classici e Riserve

ALTO ADIGE

Cason 95/96 Hirschprunn
Istante 97/98 F. Haas
Lagrein Scuro 99 F. Haas
Merlot Ris. 96 F. Haas
Pinot Nero 99 F. Haas
Pinot Nero Ris. 97 F. Haas

ARGENTINA
Cabernet Gran Lurton 98 Bodega Lurton
Malbec 00 Bodega Lurton

AUSTRALIA
Cabernet Sauvignon Preece 98 Mitchelton Wines
Merlot Mitchelton 99 Mitchelton Wines
Shiraz Bridgewater Mill 98 Petaluma
Shiraz Mount Benson 98 Tournon Estate

CILE
Caber. Sauvignon Casa Real 97 S. Rita
Cabernet Sauvignon 00 Los Vascos
Cabernet Sauvignon Reserva 98 S. Rita
Cabernet Sauvignon Reserva 98 Los Vascos

EMILIA ROMAGNA
Casino dei Greppi 98 Casali
Io 98/00 Cà di Frara
Rosso la Stoppa 97 La Stoppa
Frater 98/00 Cà di Frara
Ronco dei Ciliegi 97/99 Castelluccio
Ronco delle Ginestre 97/99 Castelluccio

Rossi Classici e Riserve

FRIULI
Cabernet Franc Collio 99 Conti Formentini
Merlot “Tajut” 98 Conti Formentini
Merlot Baolar 97 Pirpaolo Pecorari
Refosco dal Ped. Rosso 99/01 Ronchi di Manzano
Rosazzo Rosso 99/00 Ronchi di Manzano
Rosso del Gnemiz 97 Ronco del Gnemiz
Vistorta Merlot 98 Conti Brandolini D’Adda

LIBANO
Chateau Musar 89 C. Musar Bekaa Valley

LOMBARDIA
Arzane 98 Pasini
Cabernet 01 Stefanoni
Carpino 00 Stefanoni
Fajal 99 La Prendina
Falcone 99 La Prendina
Montezalto 96/97 Pasini
Ribò 00 Stefanoni
S. Gioan 97 Pasini
Sfursat 5 Stelle 96/98 N. Negri
Solesine 95 Bellavista
Vigna Magrini 99 Gozzi

MARCHE
Lacrima di Morro d’Alba 00 Mancinelli
Pelago 96 Umani Ronchi
S. Lorenzo 96 Umani Ronchi
S. Michele rosso Piceno 00 Mancinelli

Rossi Classici e Riserve

MOLISE
Don Luigi 00 Di Maio Norante
Sangiovese 01 Di Maio Norante
Ramitello 99 Di Maio Norante

PIEMONTE
Barbaresco “La Casa in Collina”90 Terre Da Vino
Barbaresco “La Casa in Collina”98 Terre Da Vino
Barbaresco 95 Gaja
Barbaresco Vanotu 98 Pellissero
Barbera “La Luna e i Falò”99 Terre Da Vino
Barbera d’Asti 98 Bricco Garitta Az. Agr. Garitina
Barbera d'Alba "Croere" 99 Terre da Vino
Barbera d'Asti sup. La Court 99 M. Chiarlo
Barbera d'Asti sup. Tardiva 97 M. Chiarlo
Barolo “Paesi Tuoi”96 Terre Da Vino
Barolo “Poderi Parussi”96/97 Terre Da Vino
Barolo Bric del Fiasc 97 Scavino
Barolo Carobric 97 Scavino
Barolo Parussi 97 Conterno Fantino
Barolo Sorì Ginestra 97 Conterno Fantino
Barolo Sperss 91 Gaja
Barolo Vigna Gris 97 Conterno Fantino
Corale 98 Scavino
Darmagi 93 Gaja
Dolcetto d’Alba 00 Conterno Fantino
Dolcetto d’Alba 00 Pellissero
Monprà 99 Conterno Fantino
Sito Moresco 96 (nebbiolo) Gaja
Sitorey 96 (barbera) Gaja
Barolo Cannubi Boschis 97 Luciano Sandrone

Rossi Classici e Riserve

PUGLIA

Castel del Monte Vigna Pedale 98 Torrevento
Primitivo 00 Carparelli
Salice Salentino 00 Torrevento

SARDEGNA
Korem 98/99 Argiolas
Marchese di Villamarina 93 Sella & Mosca
Raim 98 Sella & Mosca
Tanca Farrà 98 Sella & Mosca
Terre Brune 97 Santadi
Turriga 98 Argiolas

SICILIA
Bennoto 98 Duca Salaparuta
Calat Merlot 00 Feudo Pincipi di Butera
Duca Enrico 95/96 Duca Salaparuta
Litra 00 Abbazia S. Anastasia
Montenero 99 Abbazia S. Anastasia
Nero d'Avola 00 Abbazia S. Anastasia
Nu Har 98/99 Rapitalà
Passomaggio 00 Abbazia S. Anastasia
Sanrocco Cab. Sauvignon 00 Feudo Pincipi di Butera
Terre d’Agala 98 Duca Salaparuta
Triskelè 98 Duca Salaparuta

Rossi Classici e Riserve

SPAGNA

Clos de l'Obac 96 ( Priorat ) Costers del Siurana
Pagos Viejos Cosecha 97 ( Rioja ) Artadi
Rivola 97 ( S. de Duero ) Abadia Retuerta

STATI UNITI
California Cab. Sauvignon 96 Beringer
California Cab. Sauvignon 97 Ridge
California Zinfandel 96 Ridge
California Zinfandel 97 Beringer
Virginia Cab. Sauvignon 98 Barbousville

Rossi Classici e Riserve

TOSCANA

Acciaiolo 99
Avvoltore 99/00 Castello d'Albola
Barco Reale 99 Moris Farms
Brunello di Montalcino "Poggio alle Mura" 97 Tenuta di Capezzana
Brunello di Montalcino 96 Castello Banfi
Brunello di Montalcino 96 Altesino
Brunello di Montalcino 97 Cinelli Colombini
Brunello di Motalcino 95 Castello Banfi
Cabreo il Borgo 97 Cantine di Montalcino
Camartina 99 Tenimenti Ruffino
Casalferro 98 Querciabella
Castello di Brolio 97/98 Barone Ricasoli
Cavaliere 99 Barone Ricasoli
Cepparello 98/99 M. Satta
Chianti Classico 00 Isole e Olena
Chianti superiore 98 Isole e Olena
Colvecchio 98 Sirah Chigi Saracini
Cum Laude 99 Castello Banfi
Excelsus 95/98 Castello Banfi
Formulae 99 Castello Banfi
Ghiaie della Furba 98 Barone Ricasoli
Grattamacco 97/ 98 Tenuta di Capezzana
Guado al Tasso 96/97 Meletti Cavallari
Il Principe 96/97 (p. nero) Antinori
Lagone 98 Macchiavelli
Le Pergole Torte 98 Aia Vecchia
Le Serre Nuove 99 Montevertine
Lucente 95 Tenuta Ornellaia
Piastraia Frescobaldi & Mondavi
M. Satta

Rossi Classici e Riserve

TOSCANA

Mandrielle 98 Merlot
Montesodi 97 Castello Banfi
Montevertine Ris. 98 Frescobaldi
Morellino 00 Montevertine
Morellino di Scansano Ris.99 Moris Farms
Mormoreto 96 Moris Farms
Nobile di Montepulciano 98 Frescobaldi
Nobile di Montepulciano Ris. 97 Avignonesi
Ornellaia 99 Avignonesi
Poggioassai 98 Tenuta Ornellaia
Romitorio di Santedame 96 Chigi Saracini
Rosso di Altesino 98 Ruffino
Rosso di Montalcino 99 Altesino
Sassicaia 98 Cinelli Colombini
Sodaccio 98 M. I. Rocchetta
Solaia 96/98 Montevertine
Summus 96/98 Antinori
Tavernelle 98 Cab. Sauvignon Castello Banfi
Terre di Galatrona 99 Castello Banfi
Tignanello 97/98 Petrolo
Torrione 96/99 Antinori
Villa di Capezzana 98 Petrolo
Tenuta di Capezzana

Rossi Classici e Riserve

TRENTINO

Fiori di Ciliegio 98
Fratagranda Cabernet 98 La Vigne
Granato 97/98 Pravis
Marzemino d’Isera 00 Foradori
Pinot Nero Vignalet 98 Donati
Rosso Faye 98 La Cadalora
S. Leonardo 96/97 Pojer & Sandri
Sirae Syrah 99 Guerrieri Gonzaga
Teroldego Rotaliano 00 Pravis
Foradori

UMBRIA
Montefalco Sagrantino 98
Montefalco Sagrantino 98 Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino Riserva 25° Antonelli
Arnaldo Caprai

VENETO
Albion 98
Amarone “Le Pergole Vecie” 95 Bertani
Amarone 94/95 Le Salette
Amarone 97 "Costasera" Bertani
Amarone Riserva 95 "Mazzano" Masi
Bardolino 01 Masi
Cabernet Palazzotto 00 Cavalchina
Fratta 99 Maculan
Realda 00 Maculan
Secco Bertani 99 Anselmi
Valpolicella 99 Serego Alighieri Bertani
Valpolicella Sup. “I Progni” 97 Masi
Valpolicella Sup. Ogni Santi 97 Le Salette
Bertani

Selezione Vini Francesi bianchi

ALSAZIA

Gewurztraminer Crù Kessler 94 V.T.
Gewurztraminer Herrenweg 98 Schlumberger
Muscat d’Alsace Herrenweg 98 Zind Humbrecht
Riesling Gueberschwihr 96 Zind Humbrecht
Zind Humbrecht

BORGOGNA
Chablis 1er cru Fourchaume 99
Chablis Vielles vignes 96 M. la Chablisienne
Mersault 1er crù "Perrieres" 95/96 Louis Latuor
Meursault 1er crù Ch.de Blagny 96 Louis Latuor
Poully-Fuissé 96 Louis Latour
Puligny Montrachet 95/97 Louis Latour
Louis Latour

LOIRA
Pouilly Fumé 97
Sancerre “ Les belles dames” 96 Chateau de Tracy
Domaine Gitton

Selezione Vini Francesi rossi

BORDEAUX

Chateau Haut Bailly G.C.C. 95 ( Pessac-Leognan )
Chateau Haut Brion 1er G.C.C. 93 ( Pessac-Leognan )
Chateau La Lagune 3ème G.C.C. 95 ( Haut-Medoc )
Chateau Sociando Mallet 94 ( Haut-Medoc )
Chateau La Tour de Mons Cru Bourgeois 96 ( Margaux )
Chateau Linch-Bages 5ème G.C.C. 91 ( Paulliac )
Chateau Beauregard 95 ( Pomerol )
Chateau La Croix de Gay 96 ( Pomerol )
Chateau La Fleur Petrus 96 ( Pomerol )
Chateau La Pointe 95 ( Pomerol )
Chateau Lafleur-Gazin 93 ( Pomerol )
Chateau Belair 1er G.C.C. 96 ( S. Emilion )
Chateau de Pez 95 ( S. Estephe )
Roc de Cambes 95 ( Cotes de Bourg )

BORGOGNA
Chassagne Montrachet 96
Gevrey Chambertin 98 Louis Latour
Nuits Saint George 1er cru 97 Armand Rousseau
Pinot Noir 99 Louis Latour
Louis Latour

COTES DU RHONE
Chateauneuf Du Pape 95
Chateauneuf Du Pape 96 Chateau de Beaucastel
Chateau Fortia

Vini da Dessert
Acini Nobili 95
Anghelu Ruju Ris. 79 Maculan (Veneto)
Barolo Chinato 0,5 l 96 Sella & Mosca (Sardegna)
Brachetto D’Acqui Fontanafredda (Piemonte)
Dindarello Az. Agr. Garitina (Piemonte)
Essenzia ½ 97/99 Maculan ( Veneto)
Le Pergole del Sole 00 ½ Pojer & Sandri (Trentino)
Malvasia delle Lipari ½ 99 La Cavalchina (Lombardia)
Malvasia delle Lipari 99 Hauner (Sicilia)
Monteluce 95 0.5l Hauner (Sicilia)
Moscato d’Asti 00 Sella e Mosca (Sardegna)
Moscato di Pantelleria passito ½ 00 Produttori vari (Piemonte)
Moscato di Scanzo ½ Donnafugata (Sicilia)
Moscato Passito “La Bella Estate” M. Compagnoni
Moscato Rosa ½ 99/00 Terre Da Vino (Piemonte)
Muffato della Sala 0,5 l 97 F. Haas ( A. Adige)
Noble One 95 ½ Castello alla Sala( Umbria)
Picolit 0.5l 97 De Bortoli (Australia)
Porto Vintage 87 Livon ( Friuli)
Recioto “I Capitelli” 98 Offley (Portogallo)
Recioto “I Capitelli” ½ 99 Anselmi (Veneto)
Sherry superior “Emilin” Anselmi ( Veneto)
Tokaj Aszù 5 puttonyos 95 0.5l Emilio Lustau (Spagna)
Torcolato ½ 98/99 Chateau Pajzos (Ungheria)
Torcolato 98/99MOLISE Maculan ( Veneto)
Trockenbeerenauslese ½ 98 Maculan (Veneto)
Verduzzo 97 W. Opitz ( Austria )
Vigna del Volta 0.5l 98 Livon (Friuli)
Vinsanto ½ 95 La Stoppa (E. Romagna)
Vinsanto ½ 95 Tenuta di Capezzana (Toscana)
Vinsanto ½ Ris. 89 Barone Ricasoli (Toscana)
Avignonesi (Toscana)

Sauternes & Barsac
Chateau Climens 1er G.C.C. ½ 95
Château d’Yquem 1er G.C.C. Superior 93
Chateau Doisy-Daene ½ 96
Chateau Filhot 2ème G.C.C. ½ 97/98
Chateau Filhot 2ème G.C.C. 97
Chateau La Tour Blanche 1er G.C.C. ½ 95
Chateau Rayne Vigneau 1er C. C. ½ 98
Chateau Rieussec 1er G.C.C, ½ 97
Chateau Simon ½ 97
Chateau Suduiraut 1er G.C.C ½ 95

Cotes du Rnone
Banyuls 0.5l 96
Muscat de Beaume de Venise ½ 97 Chapoutier
Chapoutier

Del Sud
Muscat de Rivesaltes 97
Las Collas

 

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