Annamaria è nata a Nottingham il 17 aprile 1977; è alta 169 cm, ha gli occhi marroni e i capelli castani. Ha un fratello e due sorelle; il padre, Antonio, è nato in provincia di Avellino, mentre la mamma, Rosalba, è figlia di una francese e un italiano di Foggia. I genitori di Annamaria si sono trasferiti a Nottingham 25 anni fa per lavoro. Uno dei momenti più belli nella sua vita è stata la nascita della sorella più piccola, nel '92.

La miss lavora come personal assistant; ama giocare a biliardo e fare shopping; parla francese, italiano e spagnolo. E' già stata più volte in Italia, e conosce bene Venezia, Pisa, Napoli e Roma. Partecipa al concorso per stringere nuove amicizie e fare un'esperienza interessante. Sogna di fare la presentatrice televisiva; il personaggio femminile che prende a modello è Catherine Zeta Jones. Segue spesso la televisione italiana, e i suoi programmi preferiti sono Domenica In e Furore