Cari colleghi,

Siamo lieti di comunicarVi che da gennaio del 2000 le mansioni dell’Ufficio Stampa saranno svolte direttamente dal nostro ufficio di Milano.  

In un anno, Vi giungeranno dieci numeri del nostro bollettino, completamente rinnovato, sia nella forma che nel contenuto. Allegato a questo primo numero Vi inviamo il calendario degli eventi per il 2000.

Siamo lieti a comunicarVi che dal dicembre 1999 è attivo il sito internet del nostro ufficio con le informazioni turistiche relative all’Ungheria, raggiungibile al seguente indirizzo:  

http://web.tin.it/huembit

Vi chiediamo inoltre due cortesie per quanto riguarda il nostro bollettino:

1.    Indicateci, gentilmente, se nel futuro preferite ricevere il nostro bollettino tramite posta tradizionale, oppure via e-mail. In questo caso inviateci il Vostro indirizzo e-mail.

2.    Nel caso in cui il bollettino non fosse ritenuto importante per Voi, indicateci cortesemente il nominativo della persona a cui dobbiamo inviarlo nella Vostra redazione, oppure se nella redazione esistono altri giornalisti interressati alle notizie sull’Ungheria, inviateci il loro nominativo e recapito.

Rimaniamo a Vostra disposizione per gli approfondimenti delle notizie presenti nel bollettino, oppure per qualsiasi altra informazione sull’Ungheria.

  Cordiali saluti  e buon anno:

                         Béla Varga                                                                                                     Márta Varga  
           Direttore - Ufficio Turistico Ungherese                                                                    Responsabile Stampa

Il Gundel di Budapest tra i migliori dieci ristoranti del mondo

L’epoca d’oro del ristorante Gundel fu il periodo dal 1910 al 1949, sotto la direzione di Károly Gundel, grande maestro della gastronomia ungherese.

Il Tokaj Aszú del 1993 – Primato mondiale  

Dal 21 al 23 ottobre 1999 si è tenuto il gala “New York Experience”, raduno annuale dell’élite mondiale della viticoltura. Per questa occasione sono stati invitati i 250 migliori produttori di vino selezionati da esperti di enologia in base a criteri severissimi.

Il premio “Critics Choice”, assegnato al vino ritenuto migliore, è stato attribuito nel 1999 al Tokaj Aszú di 6 puttony del 1993 (secondo la proporzione tra acini e vino, è denominato un Aszú da tre, quattro, cinque o sei puttony, cioè barili).

Il vino, vincitore del premio, è stato prodotto dall’azienda Disznókő di Tokaj, ed è il capolavoro dell’enologo Árvay János. L’esperto ha previsto come annata eccellente anche quella del ’99, anno che entrerà nella storia d’Ungheria come l’anno dell’eclissi totale. La vendemmia ’99 dovrebbe infatti ripetere l’ottima annata del 1811, ricordato anche per il passaggio della cometa Halley.

La storia del vino Tokaj Aszú è affascinante quanto il suo sapore e aspetto. Durante la dominazione turca, un anno, i contadini della zona del Tokaj, per timore delle incursioni turche, rimandarono di un mese la vendemmia . Questa forse è soltanto una leggenda, ma contiene certamente una verità essenziale sul modo di produrre l’Aszú. Questo vino, infatti, si ottiene con l’uva appassita contaminata dal fungo Botrytis cinerea, raccolta tardivamente, cioè tra la fine d’ottobre e l’inizio di novembre. Gli acini, che contengono vitamine e antibiotici naturali, devono essere colti ad uno ad uno perché non tutti appasiscono contemporaneamente.

La rinascita della zona vinicola del Tokaj è da imputare soprattutto all privatizzazione  delle sue aziende vinicole avvenuta all’inizio degli anni ’90. Un effetto favorevole allo sviluppo della zona vinicola è stato sicuramente il fatto che, dal 1998, si può chiamare Tokaj soltanto il vino ungherese. L’Ungheria ha infatti ottenuto l’esclusiva della denominazione d’origine per il suddetto vino.

Tale provvedimento ha creato non pochi problemi all’Italia anche se c’è chi avanza addirittura l’ipotesi che i vitigni che concorrono alla produzione del Tokaj ungherese siano originari del Veneto, e che da qui sarebbero stati trapiantati in Ungheria nell’XI secolo per tornare poi nuovamente in Italia.

La zona del Tokaj è inoltre molto interessante, anche se finora poco conosciuta, dal punto di vista turistico. La regione si estende tra i fiumi Tisza (Tibisco) e Bodrog, nel nord-est dell’Ungheria, e offre uno splendido panorama in cui i monti Tokaj si susseguono per 30-40 chilometri fino ai piedi dei Carpazi. Per richiamare l’attenzione dei turisti sui paesaggi ancora incontaminati e sui numerosi monumenti di grande importanza storica di questa regione, il Consiglio Comunale di Tokaj organizza nel 2000 una serie di manifestazioni, il cui filone principale rimane sempre l’enologia: Le Giornate di Primavera di Tokaj; Il Festival del Vino di Tokaj; La Settimana della Vendemmia.

Per Informazioni su questi eventi: http://www.c3.hu/~mhtokaj/ , oppure: mhtokaj@c3.hu

Boom di investimenti alberghieri a Budapest: 10 nuovi grandi alberghi entro due anni

Nel giro di due anni la capitale ungherese migliorerà ulteriormente il livello già elevato della sua ospitalità nel settore alberghiero, allineandosi così a pieno titolo ai più alti standard europei. Il boom degli investimenti, per un valore complessivo di 284,5 milioni di dollari, riguarda innanzitutto gli alberghi a quattro e cinque stelle. In particolare: il Páva Plaza (205 camere, apertura dicembre 1999); il Park Plaza (166 camere, apertura giugno 2000); l’Hilton Westend (235 camere, apertura nel 2000); il Four Season (170 camere, apertura nel 2002); Le Meridien (220 camere, apertura nel 2000); e il Grand Royal (318 camere, apertura nel 2002).

Ma questa tendenza, anche se in misura ridotta, non coinvolge solo la capitale. Sono infatti già cominciati i lavori di ristrutturazione di altri tre prestigiosi alberghi del paese. Con un investimento totale di 70 miliardi di fiorini, i lavori di ammodernamento e manutenzione coinvolgono l’Hotel Nádor di Pécs, l’Hotel Alba di Székesfehérvár, l’Hotel Ipoly di Balassagyarmat.

Tali investimenti non devono sorprendere. Nel corso degli ultimi anni l’Ungheria ha conosciuto uno sviluppo del mercato turistico e del business in costante crescita. Il parallelo riassetto del mercato immobiliare, con il nuovo afflusso di capitale estero dopo il “periodo d’oro” della privatizzazione e con la presenza sempre più consistente di multinazionali ha così favorito questa nuova stagione di investimenti.

Il progetto più affascinante e fantasioso è senza dubbio quello del Park Plaza di Budapest, albergo a quattro stelle che aprirà i battenti nel giugno 2000. La genialità del progetto consiste nel coniugare in modo armonioso e piacevole l’antico con il moderno, il passato glorioso con il presente sempre più proteso verso l’Europa.

Il complesso si estenderà su un terreno situato tra il lungodanubio Bem rakpart e la Via Fő utca, in pratica tra il Bastione dei Pescatori e il Danubio. Il progetto prevede il completo mantenimento e la ristrutturazione delle quattro case barocche dei pescatori, risalenti al XVIII° secolo, le quali si affacciano sulla Via Fő; l’altra ala dell’albergo sarà invece ubicata su una nuova costruzione di sei piani. La comunicazione tra le due strutture, così differenti tra loro, sarà garantita dalla presenza di un cortile interno ricoperto con vetrate.

L’albergo sarà dotato di 144 camere standard, 14 superior e 7 suite. L’atmosfera tipicamente mitteleuropea sarà assicurata dalla presenza del ristorante e del caffè in stile Monarchia Austro – Ungarica. Inoltre, saranno a disposizione degli ospiti un giardino al coperto, negozi di souvenir, un fitness center, sale conferenze e un garage sotterraneo dotato di 60 posti auto.

La primavera comincia a Budapest: Festival di Primavera – dal 17 marzo al 3 aprile 2000

Compie vent’anni il tradizionale Festival di Primavera, la manifestazione culturale annuale più importante d’Ungheria.

La rinomanza internazionale del Festival, trasforma Budapest nei giorni della sua celebrazione nella meta preferita del turismo culturale. La varietà delle iniziative in programma è infatti in grado di soddisfare anche l’ospite più esigente: concerti di musica classica, rappresentazioni teatrali, balletti, rassegne cinematografiche, esposizioni, spettacoli folcloristici e concerti di musica leggera sono i principali ingredienti di questa rassegna che si articolerà attraverso 60 manifestazioni in 200 diversi punti strategici della città.

Come ogni anno la manifestazione si richiama ad un determinato tema. Quello di questa ventesima edizione, la prima del millennio, è particolarmente importante. Riguarda infatti la rievocazione della nascita dello Stato Ungherese, avvenuta esattamente mille anni fa, nell’anno 1000, quando Santo Stefano fu incoronato re.

Per informazioni sul festival: Budapest Fesztiválközpont Kht. Tel. 0036-1-3332337, 0036-1-2102792 Fax 0036-1-2105906 E-mail: budfest@elender.hu .