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VI RACCONTO IL MIO EGITTO
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Ciao, sono Matteo e vorrei raccontarvi il mio paese che è molto bello |
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Il Cairo la capitale |
La casa di un egiziano che è stato alla Mecca e che ha
dipinto le tappe del suo viaggio sulla facciata. |
La sfinge
e la maschera di Tutankhamon |
Le famose piramidi di Cheope, Chefren e Micerino |
LA SCUOLA
Da noi a scuola si insegnano tutte le materie che si insegnano in Italia, tranne l'italiano.
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I GIOCHI
Calcio
Nascondino
Palla avvelenata
Le trottole
Guardie e ladri
Il fazzoletto
Fulmine
Domino
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PIATTI TIPICI
Mangiamo tante cose buone come il cuscus, il kebab e la kofta, tutti prepararti con tante spezie naturali. Il mio piatto preferito è il cuscus.
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CUS-CUS deriva dal rumore del vapore che esce dal recipiente in cui viene cotto
Ingredienti:
Cuscus, capretto o agnello, cipolla, pomodori, carote, una melanzana, cannella,curcuma, - prezzemolo, brodo vegetale,olio, burro,sale, pepe.
Procedimento:
Tagliare le cipolle per il soffritto e farle rosolare in olio abbondante, aggiungere la carne , le verdure, la cannella, la curcuma, un pizzico di sale e di pepe e far cuocere lentamente.
Nella cuscussiera, mettere 2 dita d'acqua, bastoncini e polvere di cannella e semola lavorata con acqua (lavorarla 3 0 4 volte) Aggiungere burro,sale e prezzemolo tritato all'ultimo.
Vi consiglio di provarlo! E' così buono...
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