VINI DELLA SARDEGNA

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 Sardegna - Wikipedia
 
  • Regione Sardegna Regione autònoma de sa Sardigna : : Italia insulare  : : 24.090 : 1.643.096   : 68 ab./ : , , , , , , , : dei 377 comuni :   dal 4.4.05   La Sardegna , ( Sardigna o Sardinnia in ), è una dell' insulare.
  • . (da sviluppare) La Sardegna vista dal satellite.
  • . Il nome Sardegna deriva da quello dei suoi antichi abitatori: i Sardi .
  • . Indice   Geologia La storia geologica della Sardegna, unitamente a quella della, trae le sue origini circa 100 milioni di anni fa, attraverso gli spostamenti e le conseguenti reciproche compressioni tra le grandi placche africana, eurasiatica e nord-atlantica.
  • . Lungo questa spaccatura, circa 30 milioni di anni fa, si originò il distacco di una micro-placca che comprendeva le attuali Sardegna e Corsica - a Nord-Est - e più a Sud-Ovest - il complesso delle isole .
  • . Fu questo il fenomeno che portò a migrare la Sardegna e la Corsica dal continente , ed esse raggiunsero la loro posizione attuale circa 6-7 milioni di anni fa.
  • .   Geografia La Sardegna è la seconda isola italiana e dista circa 180 Km dalle coste della penisola - dalla quale è separata dal - mentre il la divide dalle coste tunisine che si trovano a circa 190 Km a Sud.
  • . Baronìa - Tomba dei Giganti de sa Ena e' Thomes Le prime tracce della presenza umana in Sardegna, sono le, ritrovate nel sassarese, scheggiate in un periodo compreso tra i 500.000 e i 100.000 anni fa per costruire utensili.
  • . Secondo alcuni studiosi, l'Isola era molto popolata: si suppone che su una media di 5000 nuraghi semplici, di 3000 fra nuraghi complessi e villaggi, con una media di 10 abitanti per ogni torre isolata e di 100 abitanti per ogni borgo, si poteva contare una popolazione di circa 350.000 unità (la Sardegna riebbe questa densità abitativa solo nel ).
     Sardegna - Guida di SuperEva
     
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  • . Un punto di riferimento sul web per gli amanti della Sardegna.
     Il Portale Sardo La guida per chi viaggia vive e lavora in Sardegna
     
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  • . La Cantina di Monserrato produce vini DOC di Cagliari (Nuragus) e DOC di Sardegna (Monica, Vermentino).
  • . producono vini DOC di Cagliari (Nuragus, Nuragus S'Elegas) e DOC di Sardegna (Cannonau, Cannonau Costera, Monica Perdera, Vermentino, Vermentino Costamolino).
  • . Le Cantine di Dolianova producono diversi vini DOC di Cagliari (Moscato, Nuragus) e di Sardegna (Cannonau, Monica, Vermentino, Vermentino Cauli).
  • . A Selargius la cantina Meloni Vini produce vini DOC di Cagliari (Girò Donna Jolanda, Malvasia Donna Jolanda, Moscato S'Atra Sardigna, Nasco Donna Jolanda, Nuragus, Nuragus S'Atra Sardigna) e DOC di Sardegna (Cannonau, Monica, Moscato, Vermentino).
  • . Quasi un terzo degli abitanti di Selargius risiedono a Su Planu, una frazione abitata principalmente da cagliaritani o immigrati dal centro della Sardegna, con una forte spinta a rendersi autonoma.
  • . Quartu Sant'Elena, per numero di abitanti la terza città della Sardegna.
  • . Alla stessa distanza dal centro ma leggermente più ad est si trova la città di Quartu Sant'Elena, per numero di abitanti la terza città della Sardegna, dopo Cagliari e Sassari.
  • . La Cantina Sociale di Quartu Sant'Elena produce diversi vini DOC di Cagliari (Malvasia, Moscato, Nasco, Nuragus) e DOC di Sardegna (Monica, Vermentino).
  • . Da Dolianova riprenderemo la SS387 nella prossima tappa del nostro viaggio per recarci verso Senorbì e Mandas ed andare a visitare le zone archeologiche del sud della Sardegna, in particolare il nuraghe Arrubiu, il santuario nuragico federale di Santa Vittoria, il nuraghe Is Paras e proseguire fino alla grande e famosa reggia nuragica Su Nuraxi di Barumini.
     
     
  • . In Sardegna la vitivinicoltura ha sempre svolto un ruolo importante nell'economia agricola.imbuto La vite è coltivata quasi ovunque, dalle pianure fertili, vicino al mare, fino alle zone giù interne, sulle alte colline a tessitura sabbiosa di Oliena e Dorgali o scistosa di Ierzu e Tertenia.
  • . In Sardegna ha un legame antico, costante con l'uomo a partire dalle sorgenti della civiltà.
  • . Probabilmente la, vitis vinifera, al pari dell'olivo, è in Sardegna una pianta indigena, selvatica, tanto che i popoli sopraggiunti non portarono il ceppo o il sarmento, bensì l'arte dell'innesto, della coltivazione, e le tecniche di produzione e di conservazione del vino.
  • . Fin dalle origini più remote la Sardegna ha beneficiato dell'apporto di popolazioni estranee susseguitesi nel dominio dell'isola.
  • . Durante il periodo Giudicale in Sardegna furono consolidate e incrementate le produzioni vitivinicole, tutelando il commercio del vino attraverso una regolamentazione decisamente esemplare e, per certi versi, ancora attuale.
  • . A seguito degli attacchi della fillossera che decimarono gli impianti viticoli, applicando la tecnica dell'innesto su "piede americano", la Sardegna raggiunse una superficie vitata di circa 75 mila ettari.
  • . Con l'applicazione di affermate tecnologie, sia in campo viticolo sia in quello enologico, la Sardegna ha fatto un balzo in avanti nella preparazione e commercializzazione di vini di alto livello.
    
        
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    info: VINI DELLA SARDEGNA 
    
                        
    
            

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     Vini D.O.C Italiani
     
  • . : Monica di Sardegna Regione : Sardegna Descrizione STORIA L'uva Monica probabilmente fu importata in Sardegna dalla Spagna con il nome di Morillo, di cui "mora" sarebbe una corruzione poi italianizzata in Monica.
  • . Diversamente dal Monica di Cagliari, il Monica di Sardegna viene prodotto con una percentuale dell'85% di uve Monica, mentre per la parte restante possono essere utilizzati altri vitigni a frutto rosso, tra i quali sono impiegati prevalentemente il Pascale di Cagliari ed il Carignano.
  • . SPECIFICHE DOC Zona di produzione: l'intero ambito territoriale della Sardegna.
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     denominazioni di origine ( doc e docg) dei vini italiani
     
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     Vitigni autoctoni ed alloctoni presenti nelle regioni italiane
     
     
     
  • . SARDEGNA: Moscato di Sorso-Sennori anche Liquoroso, Moscato di Sardegna, Moscato di Cagliari.
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     IL VINO IN SARDEGNA>I VINI D.O.C.>TUTTI I D.O.C. DELLA SARDEGNA
     
  • . DELLA SARDEGNA * SELLA & MOSCA * * D.O.C.
  • . di Sardegna: Cannonau Cannonau Liquoroso AngheluRuju Cannonau Riserva Vermentino Vermentino La Cala * CANTINA SOCIALE DELL'OGLIASTRA * * D.O.C.
  • . di Sardegna * CANTINA GALLURA * * D.O.C.G.
  • . di Sardegna Moscato di Tempio Vermentino * CANTINA GIOGANTINU * * D.O.C.G.
  • . di Sardegna Vermentino S'Aldia * CANTINA DEL VERMENTINO * * D.O.C.G.
  • . di Sardegna Vermentino Soliana * JERZU ANTICHI PODERI * * D.O.C.
  • . di Sardegna Cannonau Cannonau Riserva Cannonau Rosato Vermentino * VITIVINICOLA ALBERTO LOI * * D.O.C.
  • . di Sardegna Cannonau Cardedo Cannonau Sa Mola Rubia Cannonau Riserva Alberto Loi Cannonau Rosato Vermentino * AZIENDA VINICOLA ATTILIO CONTINI * * D.O.C.
  • . di Sardegna Cannonau Vermentino * CANTINA DI MARRUBIU-ISOLA 4 MORI * * D.O.C.
  • . di Sardegna Monica Vermentino Vermentino Spumante Brut D.O.C.
  • . di Sardegna Cannonau Vignaruja Monica Colle Moresco Monica San Bernardino Vermentino Don Giovanni Vermentino Le Giare D.O.C.
  • . Sardegna Semidano Semidano di Mogoro Semidano di Mogoro Spumante * CANTINA SOCIALE DEL MANDROLISAI * * D.O.C.
  • . di Sardegna Vermentino Grafie Vermentino Marchese Darfi D.O.C.
  • . di Sardegna: Cannonau Costera Monica Perdera Vermentino Costamolino * CASTIADAS * * D.O.C.
  • . di Sardegna: Cannonau Capo Ferrato Vermentino * CANTINA DELLA TREXENTA * * D.O.C.
  • . di Sardegna: Cannonau Cannonau Venere Monica Moscato Spumante Vermentino Tanca Sa Contissa Vermentino Venere * CANTINA SOCIALE DI MONSERRATO * * D.O.C.
     Vinealia
     
  • SARDEGNA Sardegna Semidano Nell'intero territorio delle province di Cagliari , Sassari , Nuoro e Oristano , con le uve del vitigno Semidano (minimo 85%), a cui possono essere aggiunte quelle di altre varietà a bacca bianca della zona, non aromatiche, si produce questo vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi tendenti al dorato; profumo delicato di fruttato, caratteristico; sapore morbido, sapido, fresco.
            
            
    
        
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    VINI DELLA SARDEGNA ?
    
            
    
            

     Doc e Docg delle regioni italiane - Sardegna
     
  • . Doc e Docg delle regioni italiane - Sardegna Qui di seguito, tutte le Denominazioni di origine controllata (DOC) e garantita (DOCG) della regione selezionata.
  • . Sardegna I primi segni di coltivazione della vite nella regione si hanno con l'arrivo dei fenici, sempre molto interessati a uva e vino.
  • . Al tempo dei romani si parla spesso della Sardegna enoica ma in modo negativo, indicando come la Sardegna importasse molto vino dovuto alla scarsa qualità di quello prodotto sull'isola.
  • . Per molti anni i vini di Sardegna non sono stati presi molto in considerazione in quanto davano prodotti di corpo e con alcolicità notevole, diversamente dal gusto prevalente in quegli anni, gusto che è rapidamente cambiato nell'ultimo decennio e che ha portato i consumatori ad avvicinarsi maggiormente ai vini di questa isola.
     Vitigni italiani - Sardegna
     
     Enoteche Sardegna Vini e Enoteche Regione Sardegna 
     
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     Sardegna ricette regionali prodotti tipici ristoranti tipici Sardegna
     
     Sardegna: i prodotti della vite
     
  • Periodico di cultura enogastronomica - In rete dal 1999, per amor di terra Testata registrata presso il Tribunale di Lucca - ISSN 1592-2855 Sardegna: i prodotti della vite di Tiziana Rapacci Un contributo dal bel sito, dedicato alle bellezze naturali e culturali dell'isola.
  • . La vite in Sardegna è presente sin dai tempi più remoti e se ne trovano testimonianze già con i fenici e i cartaginesi e poi con i romani e gli spagnoli.
  • . D'altra parte l'isola è ricca di vitigni autoctoni fra i quali il cannonau, il bovale, il carignano, la vernaccia, il vermentino, il nasco, il monica, il nuragus, ecc, anche se, secondo alcuni, questi vitigni sono arrivati in Sardegna dal mare.
  • . La Sardegna vanta una DOCG (denominazione di origine controllata e garantita), ossia il Vermentino di Gallura, 19 DOC e 15 IGT (indicazione geografica tipica).
  • . Le DOC in alcuni casi coprono l'intero territorio regionale e dunque accanto al nome del vitigno compare quello della regione (Cannonau di Sardegna, Monica di Sardegna, Moscato di Sardegna, Vermentino di Sardegna e Sardegna Semidano).
  • . Vermentino Il vermentino è un vitigno bianco che predilige i terreni sabbiosi e rocciosi tipici del disfacimento granitico della Gallura e attualmente è utilizzato per ottenere la DOCG "Vermentino di Gallura" e i DOC "Vermentino di Sardegna" e "Alghero Vermentino Frizzante".
  • . Cannonau Il cannonau è il vitigno rosso più diffuso in Sardegna (circa il 28% della produzione viticola) e probabilmente proviene dalla penisola iberica (corrisponde allo spagnolo Alicante).
    

            
            
    
            
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