About of VINO SPUMANTE
. Con il Moscato Bianco si produce lo spumante dolce più famoso del mondo, l'Asti Spumante docg, e con le stesse uve nella stessa zona si ottiene il magnifico Moscato d'Asti docg.. Le DOC e DOCG del Moscato bianco VALLE D'AOSTA: Moscato (o Muscat), Moscato Passito (o Muscat Flétri) PIEMONTE: Asti o Asti Spumante, Loazzolo, Moscato Bianco Passito, Piemonte Moscato, Piemonte moscato Passito.. CAMPANIA: Castel San Lorenzo Moscato, Castel San Lorenzo Moscato Spumante.
Sardegna Semidano spumante - Wikipedia
Sardegna Semidano spumante Sardegna Semidano Istituito con decreto del 28/08/1995 del 23/10/1995, n 248 Resa (/) 130 Resa massima dell'uva 70, 0% Titolo alcolometrico naturale dell'uva 10, 0% minimo del vino 11, 5% Estratto secco netto minimo 15, 0‰ Vitigni con cui è consentito produrlo : 85.0% - 100.0% fonte: Il Sardegna Semidano spumante è un vino la cui produzione è consentita nelle province di, , e .
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SARDEGNA SEMIDANO - Vino DOC : Provincia di CAGLIARI - Regione Sardegna
Vino DOC SARDEGNA SEMIDANO Zona di Produzione la regione Sardegna Vitigni usati Semidano min 85% Tipologie di Vino Bianco (Superiore, Passito, Spumante)
IL VINO IN SARDEGNA>I VINI D.O.C.>TUTTI I D.O.C. DELLA SARDEGNA
. di Sardegna Monica Vermentino Vermentino Spumante Brut D.O.C.. Sardegna Semidano Semidano di Mogoro Semidano di Mogoro Spumante * CANTINA SOCIALE DEL MANDROLISAI * * D.O.C.. di Sardegna: Cannonau Cannonau Venere Monica Moscato Spumante Vermentino Tanca Sa Contissa Vermentino Venere * CANTINA SOCIALE DI MONSERRATO * * D.O.C.. di Cagliari: Girò Donna Jolanda Malvasia Donna Jolanda Malvasia Spumante Donna Jolanda Moscato Donna Jolanda Moscato Spumante Donna Jolanda Moscato S'Atra Sardigna Nasco Donna Jolanda Nuragus Nuragus S'Atra Sardigna D.O.C.
info: VINO SPUMANTE
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. Viene prodotto anche nel tipo "superiore" , con una gradazione minima di 13°, e nel tipo "spumante", dal "perlage" fine e persistente; colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verdognolo; odore caratteristico, delicato; sapore sapido, fresco, secco o amabile o dolce, leggermente aromatico.
Rassegna dei vini regionali - Isola Sarda - Sardegna - Italia
. Monica di Sardegna (D.O.C.) La zona di produzione comprende tutto il territorio della Sardegna Moscato di Sardegna - Spumante (D.O.C.) La zona di produzione comprende tutto il territorio della Sardegna.
Sardegna - La provincia di Cagliari - Le strade del vino - Itinerari del vino - Città del Vino
Le DOC della Sardegna
html lang="it"dir="ltr"> Le DOC della Sardegna lavinium Doc Sardegna Le Doc della Sardegna Le Doc della Sardegna D.O.C.G.: 1 D.O.C.: 19 vino bianco bianco Vino rosato rosato Vino rosso rosso Vino spumante spumante Vino passito dolce , passito , v.t., liquoroso Seleziona l'immagine per vedere le varietà raccomandate e autorizzate nelle province della Sardegna -> Denominazione disciplinare Descrizione vino bianco Vermentino di Gallura D.O.C.G.. 5% vino biancoVino spumanteVino passitoVino rosatoVino rosso Alghero D.O.C.. n.273 del 21/11/2002) bianco , frizzante , spumante , passito (uno o più vitigni a bacca bianca, non aromatici, racc.. per la provincia di Sassari); monovarietali bianchi : Sauvignon, Chardonnay (anche spumante ), Vermentino (anche frizzante ), Torbato (ciascuno min.. 15%); rosato (anche frizzante ), rosso (anche Novello , liquoroso , spumante ) (uno o più vitigni a bacca nera, non aromatici, racc.. 5% Vino spumante Moscato di Sardegna D.O.C.. 15% vino biancoVino spumanteVino passito Semidano di Sardegna D.O.C.. n.248 del 23/10/1995) spumante , superiore , passito (min.
Sardegna - La provincia di Oristano - Le strade del vino - Itinerari del vino - Città del Vino
Benefits
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La composizione dei vini della Sardegna . per i dettagli vedi vino spumante Moscato di Sardegna D.O.C.
VINI SARDI > SEMIDANO
. Evoluzione In passato era un vino bianco da dessert, secco, invecchiato 8-10 mesi, con una gradazione alcolica che si aggirava sui 13 gradi; adesso è stato riproposto come vino bianco da pasto, ma anche come spumante Brut.. Altre tipologie previste : Superiore; Spumante; Passito.
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. Questo vino può essere prodotto anche nelle tipologie "frizzante" , "spumante" e "passito" , rispondenti alle seguenti caratteristiche: Alghero Frizzante Bianco Ha colore giallo paglierino scarico; odore gradevole e caratteristico di fruttato; sapore secco o amabile, frizzante.. Alghero Spumante Bianco Ha colore giallo paglierino scarico con spuma persistente; odore gradevole e fruttato; sapore secco o amabile o dolce, fruttato, delicatamente aromatico.. Questo vino può essere prodotto anche nelle tipologie "novello" , "liquoroso" e "spumante" , rispondenti alle seguenti caratteristiche: Alghero Novello Ha colore rubino con toni violetti; odore vinoso, fruttato, di fermentazione appena svolta; sapore vivace, morbido, fragrante, persistente.. Alghero Spumante Rosso Ha colore rosso rubino intenso con riflessi violetti con spuma persistente; odore vinoso, gradevole, caratteristico; sapore secco o amabile o dolce, gradevolmente aromatico.. Alghero Torbato Spumante Con spuma persistente; ha colore giallo paglierino scarico; odore gradevole e caratteristico di fruttato; sapore secco o amabile o dolce, fruttato, gradevolmente aromatico.. Alghero Chardonnay Spumante Con spuma persistente; ha colore giallo paglierino scarico; odore gradevole e caratteristico di fruttato; sapore secco o amabile o dolce, fruttato, gradevolmente aromatico.
Vini tipici della Sardegna
. ALTRE VERSIONI PREVISTE: Superiore: gradazione alcoolica minima 13% vol Spumante: gradazione alcoolica minima 11, 5% vol Passito: gradazione alcoolica minima 15% vol (di cui almeno 13° svolti) VERMENTINO DI GALLURA D.O.C.G.. ALTRE VERSIONI PREVISTE: -Amabile -Spumante Secco -Spumante Amabile VERNACCIA DI ORISTANO VITIGNO: Vernaccia di Oristano ZONA DI PRODUZIONE: Diversi comuni in provincia di Oristano, ubicati nellabassa vallata del Tirso.
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. Roero Arneis Spumante Brut D.O.C.. Romagna Albana Spumante D.O.C.. Spumante Metodo Classico Squinzano D.O.C.
VINO SPUMANTE ?
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AGENZIA PER LE EROGAZIONI IN AGRICOLTURA - CIRCOLARE 23 luglio 2004, n.21 Vitivinicolo - Dichiarazioni 2003/2004. Istruzioni applicative generali per la compilazione e la presentazione delle dichiarazioni
. Ad es.: il mosto parzialmente fermentato Moscato d'Asti atto a produrre Asti Spumante deve essere indicato nella sezione E utilizzando i codici 0013.
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SARDEGNA Moscato di Sardegna In terreni tradizionali, non superiori ai 450 metri sul livello del mare, situati nell'intero territorio della Sardegna , si coltiva il vitigno Moscato bianco dalle cui uve, con l'eventuale aggiunta di altre uve bianche, si ottiene questo vino "spumante" dal colore giallo paglierino, brillante; odore aromatico, delicato, caratteristico; sapore dolce, delicato, fruttato, caratteristico di Moscato.
. VINO DA TAVOLA Sono i meno pregiati e, in base ai dettami della nuova legge n° 164 del 1992, non possono riportare in etichetta l'annata, il vitigno e la zona di provenienza, ma unicamente il colore (bianco, rosato e rosso) e la tipologia di appartenenza (frizzante, spumante, ecc.).
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