Antipasti Estivi
Le Ricette per gli Antipasti sono forse quanto di più creativo possa essere realizzato in cucina.
L'Antipasto, infatti,
rappresenta la massima creatività che uno chef (o un cuoco, siamo ITALIANI!) può mettere in pratica.
Gli Antipasti, o Aperitivi, possono essere freddi, caldi, a base di frutta, a base di pesce, di carne, di affettati, di verdure...insomma riuniscono tutti gli ingredienti che si possono proporre in una Ricetta.
La nostra preferenza va agli antipasti di Pesce Crudo, non rappresentati SOLO dal SUSHI, ma da prodotti anche ITALIANI come gli SCAMPI, il TONNO, il PESCE SPADA, i DONDOLI o TARTUFI DI MARE e tutte le alttre prelibatezze come il BRANZINO CRUDO o la TARTARA di TONNO che i cuochi delle nostre REGIONI di MARE ci propongono nei migliori RISTORANTI ITALIANI !
Nelle prossime pagine troverete alcuni degli Antipasti che Ricette Cucina Creativa vi propone.
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E i Grandi Affettati Italiani, famosi in Tutto il Mondo ?
Non è un caso che " L'Antipasto all' Italiana" sia rappresentato dai nostri Salumi, i nostri Affettati, il cui capostipite, il più famoso nel MONDO è il PROSCIUTTO DI SAN DANIELE !
Proposto in abbinamento a mille prodotti, dai FICHI al MELONE, ma ottimo se gustato da SOLO, in uno dei tanti locali TIPICI di SAN DANIELE abbinato ad un ottimo e fresco SAUVIGNON del COLLIO (zona di pregiati VINI BIANCHI Friulani).
Scegli l' Antipasto ideale per il tuo Pranzo Speciale :
Pesce Spada marinato all'Arancio
Ottimo per chi ama il pesce crudo, facile e veloce !
Tartare di Tonno all'Aneto
Ricetta dal sapore delicato ma deciso, richiede un po' di lavorazione!
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Crudo di San Daniele con Crostini al Miele
Variante "particolare" del prosciutto crudo più conosciuto al Mondo!
Se invece non hai ancora trovato la ricetta giusta per la tua serata, visita le altre sezioni del sito Ricette Cucina Creativa e sicuramente troverai il piatto, di cucina locale, regionale, o Internazionale che stavi cercando!
Il mondo della ristorazione (ristoranti, bar, ma anche Cucina Casalinga) è molto vasto e ricco di contenuti. Noi ci siamo posti l'obiettivo di riassumerli, semplificando il lavoro di ricerca delle migliori ricette italiane e ricette creative!
