Birreggio
è la prima festa della birra artigianale a Reggio Emilia.
Cos'è
la birra artigianale? Se siete abituati a ordinare una "chiara
media" in birreria una visita alla nostra festa vi aprirà
un mondo: la birra non è solo una "chiara media"
ma è un mondo di sapori e profumi che può soddisfare
tutti i gusti.
Mentre
la birra industriale è sottoposta a procedimenti di
pastorizzazione e filtrazione che aumentano la conservazione ma
pregiudicano il gusto, le birre artigianali sono prodotte da
piccoli birrifici con grande attenzione agli ingredienti, ai
meccanismi produttivi, evitando tutti quei processi che riducono
il sapore della birra.
Il
movimento della birra artigianale è ormai consolidato in
Italia: i produttori italiani sono riconosciuti per l'alto livello
delle loro birre a livello mondiale. Incredibilmente sono talvolta
meno noti proprio ai loro conterranei: per questo ci proponiamo
con questa festa di farvi conoscere grandi birre prodotte nelle
nostre terre, ma che poco hanno da invidiare alle grandi
produzioni del Belgio e della Germania.
Tutte
le sere musica dal vivo !!!
Giovedì
8 luglio Serata Country
•
Dopo il successo della passata edizione non potevamo che dare
carta bianca a Planetcountry (http://www.planetcountry.it/)
nell’organizzazione di un’altra serata a stelle e
strisce trasformando Reggio in una piccola Nashville. Entrata area spettacoli 8.00 euro con
consumazione compresa.
E per la vostra sete stasera
si spina:
Banco Dickinson: Taras Boulba,
Bieken, IV Saison
Banco Carboneria Reggiana: Rodersch, BIA
IPA, Statale 46
Banco Pigal: Sierra Nevada pale ale,
Brooklyn east india pale ale
Banco Orso Verde:
Rebelde, Backdoor Bitter, Wabi, Nubia, Chiara, Edenblanche
Venerdì 9 luglio Disco Revival 70 80
•
Si balla tutta la sera con Le Cotiche
(http://www.myspace.com/lecotiche
) . La storica e coinvolgente band
emiliana ci farà fare un viaggio nel tempo a colpi di disco
music e funky: impossibile stare fermi!! Visto che non ci vogliamo
far mancare niente prima e dopo il concerto il mitico DJ Irish ci
farà rivivere le magiche atmosfere del Marabu Music Hall
(http://blog.libero.it/marabu/)
Entrata area spettacoli 8.00 euro con consumazione
compresa.
E per la vostra sete stasera
si spina:
Banco Dickinson: De Graal Blond,
Bieken, De Ranke Saison de Dottignies e a rotazione dalle 22.30
Tripel Klok, Cantillon Lambic, IV Saison, Dulle Teve
Banco Carboneria Reggiana: Rodersch, BIA
IPA, Statale 46, White Dog IPA e a rotazione dalle 22.30 Brusca,
ArtigianAle, Maranella
Banco Pigal: Sierra Nevada pale ale,
Brooklyn east india pale ale, Biere du Grand Monarque Lager (Birrificio
Trevigiano)
Banco Orso Verde : Rebelde, Ruis, Wabi,
Nubia, Edenblanche
Sabato
10 luglio New Rock’n Roll Generation (ore 22.00)
• The Prisoners (
http://www.myspace.com/weareprisoners)
interessantissima novità musicale del panorama reggiano che ha già fatto
incetta di riconoscimenti e in procinto di uscire con il loro primo album
dove, alla faccia della loro gioventù anagrafica e musicale, i The
Prisoners fondono i capi saldi del rock’n roll e del punk in un sound
molto accattivante e personale caratterizzato tra l’altro dall’utilizzo
del contrabbasso. Ci allieteranno con il loro hard rock anche
i mitici Explorer
, il gruppo preferito di
Carboneria Reggiana!
E
per la vostra sete stasera si spina:
Banco
Dickinson: Tripel Klok, IV Saison, Taras Boulba e a
rotazione dalle 22.30 De Graal Blond , Cantillon Lambic, Dulle
Teve
Banco Carboneria
Reggiana: Maranella, ArtigianAle, Statale 46, White
Dog IPA e a rotazione dalle 22.30 Brusca, BIA IPA, San
Lorenzo
Banco
Pigal: Sierra Nevada pale ale, Brooklyn east india pale
ale, Biere du Grand Monarque Lager (Birrificio Trevigiano)
Banco Orso
Verde : Rebelde, Ruis, Wabi,
Nubia, Edenblanche
Nella giornata di sabato ospiteremo lo stand di
MoBI (http://www.movimentobirra.it/) che durante la serata promuoverà la cultura della
birra e dell'homebrewing. Allo stand, i volontari di MoBI saranno a
disposizione per rispondere a qualunque domanda legata a questo mondo e
per spiegare gli obiettivi e il programmi dell'associazione.
Sabato 10 luglio verrà presentata dagli autori la
nuova guida EurHop, strumento indispensabile per il turismo
birrario!
Sabato 10 luglio ore 20 “Nuovi
fermenti tra la nebbia”
Assieme a MoBI faremo il punto della
situazione riguardo alle nuove realtà birrarie nate in provincia di Reggio
Emilia e dintorni. Durante la “chiacchierata” con i birrai coglieremo
l’occasione per conoscere e degustare:
• Birra Zimella (Reggio Emilia) • Birrificio Dada
(Correggio, RE) • Birrificio Orso Verde (Busto Arsizio)
Quota di partecipazione
5.00 euro. Prenotazione presso Dickinson Pub o via mail (indicare
sempre un vostro recapito telefonico!!!) scrivendo a birRE@email.it o
info@dickinsonpub.it A seguire i birrifici vivacizzeranno lo spazio
“Birsiopp Km Szèro” vendendo direttamente al pubblico le loro birre in
bottiglia.
A
Birreggio ci si disseta grazie a
Le
birre ospiti di questa terza edizione saranno:
il
Birrificio Orso Verde di Busto Arsizio
• Rebelde
(American Pale Ale) • Edenblanche (Blanche/Wit) •
Chiara (Lager) • Nubia (Robust Porter) • Wabi
(Golden Ale) • Backdoor Bitter (English Bitter)
Le
birre saranno spinate personalmente dal birraio Cesare!!!
il Dickinson Pub
(Scandiano) di Maso
curerà il “belgian corner”. A rotazione
saranno servite:
-
Tripel Klok - Boelens Brouwerij (Tripel) • Bieken –
Boelens Brouwerij (Belgian Blonde al Miele) • Taras Boulba
– Brasserie de la Senne (Belgian Ale) • Saison de
Dottignes – De Ranke Brouwerij (Saison) • IV Saison
– Brasserie de Jendrain-Jendrenouille (Saison) • Dulle Teve - De
Dolle (Tripel) • Blonde - De
Graal (Belgian Blonde) • Cantillon
(fermentazione spontanea)
Carboneria
Reggiana spinerà a rotazione birre di alcuni dei migliori birrifici
artigianali italiani:
• Birrificio
del Ducato (Roncole Verdi, Parma) • Birrificio Bi-Du
(Olgiate Comasco, Como) • White Dog Brewery (Guiglia,
Modena) • Birrifcio Birrone (Isola Vicentina, Vicenza)
Le
birre indicate verranno spillate a rotazione nei rispettivi stands
nell’arco della tre serate, cercheremo di aggiornare in
tempo reale sia la pagina Facebook che il sito web
www.birreggio.tk
e www.dickinsonpub.it
con le birre che stiamo
spinando!!!
Tutte
le sere stand Homebrewers Welcome Per tutta la durata della manifestazione lo
stand della Carboneria Reggiana sarà “Homebrewers Welcome” quindi chi
vuole fare due chiacchiere, avere news o materiale illustrativo riguardo
la birrificazione casalinga avrà “una spalla su cui piangere”.
Ovviamente sono graditissime bottiglie autoprodotte da bere e valutare in
compagnia.
-
Qualche
altro dettaglio sul nostro Facebook
E
poichè di non sola birra vive l'uomo, ogni sera il Circolo
Pigal si occuperà di sfamarvi con gnocco fritto, salumi,
panini, grigliate e prelibatezze da accompagnare ai vostri boccali
e alle vostre pinte.
Visitate
il nostro sito e il nostro MySpace
per rimanere aggiornati sul programma e sulle birre ospiti!!!
Attenzione!!!
In caso di maltempo il circolo Pigal è dotato di una sala
attrezzata che ci permetterà di birreggiare senza problemi.
Non
sai dov'è il Circolo Pigal??? Per questa volta ti
perdoniamo: il circolo è dietro lo Stadio Giglio. Puoi
trovare qui
una mappa della zona.
|