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Amici motociclisti, dopo grandi discussioni, come al
solito attorno ad una tavola bene imbandita, siamo giunti alla conclusione
che, non vivendo solo di bielle e pistoni (se pur ben fatti come quelli della
Moto Guzzi), a qualcuno di voi potrebbe far comodo aver sottomano, ben chiare
e dettagliate:
"Le Ricette della Massaia
dell'Affettatrice"
Provate e fateci conoscere il risultato, per
adesso.... BUON APPETITO!
- Tortellini
alla Bolognese
- Gramigna
alla Salsiccia
- Minestra
di Fagioli alla bolognese
- Lasagne
Verdi alla Bolognese
- Riso
con la salsiccia
- Tagliatelle
al ragù
- Zuppa
Imperiale
- Salsiccia con le castagne
- Minestra
Mariconda
- Maccheroni
con la salsiccia
- Pancotto
- Baccalà
alla Bolognese
- Polenta
al radicchio selvatico
- Polpette
in umido
- Pollo
alla cacciatora
- Friggione
col prosciutto
- Scaloppine
alla bolognese
- Fiori
di zucca alla certosina
- Melanzane
alla bolognese
- Patate
in umido
- Frittata
di mortadella
- Salsa
Verde
- Frittata
con gli asparagi
- Spaghetti
al tonno
- Cipolline
in agrodolce
- Crescentine
fritte
- Torta
di Riso
- Panone di Natale
- Ciambella
Bolognese
- Dolce
di Ricotta
- Raviole
- Sfrappole
- Raviole
bolognesi fritte
- Frittelle
alla bolognese
- Zuppa
inglese
- Mariconda
Tutte le ricette sono disponibili in lingua italiana o
in dialetto. Il dialetto usato per la traduzione è il "SANPIERINO"
proveniente da San Pietro in Casale, luogo di nascita del Guzzi Club "I
Amig dla Sfitladoura", identico, a parte qualche sfumatura, al gergo
petroniano.
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