| In genere si considera obeso l’individuo il cui peso effettivo
supera del 20% il suo peso ottimale. Tale peso viene calcolato tenendo
conto dell’età, del sesso, dell’attività svolta, ecc. Quando non è dovuta
a fattori ereditari o a squilibri dell'organismo, l'obesità ha generalmente
origine da un senso morboso di fame (bulimìa), che porta a mangiare
di tutto senza mai provare un senso di sazietà. Questo provoca uno squilibrio
energetico, cioè una sproporzione tra la quantità di calorie introdotte
con gli alimenti e l’energia effettivamente consumata per le varie attività
quotidiane, e il materiale in eccesso si accumula sotto forma di grasso,
che provoca l'aumento di peso. L'obesità, dunque, è una vera e propria
malattia dovuta a una nutrizione eccessiva, e può essere causa di gravi
disturbi all'apparato cardiocircolatorio: il cuore e le arterie di un
obeso, infatti, devono lavorare molto di più. Può legarsi inoltre a
disturbi della respirazione e della digestione, e facilitare lo sviluppo
di malattie come il diabete e l'artrosi. |
