Biscottini al cioccolato
Valentina
biscottini al cioccolato Ingredienti :
  • 170 g di farina
  • 150 g di burro
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di cioccolato fondente
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 cucchiaio di cognac
Procedimento:
  1. Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso. Incorporate uno alla volta le uova e sempre frullando aggiungete il latte il liquore, la farina e il cioccolato a pezzetti.

  2. Versate il composto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato e cuocere  nel forno a 200° per 15 minuti circa.

  3. Quando è ancora calda, tagliate la torta a bastoncini come da foto, quindi fate raffreddare e servite.

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