Rose del deserto
Anto
rose del deserto    
Ingredienti :
  • 200 g di farina
  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 50 g di fecola
  • 2 uova
  • un pizzico di sale
  • uvetta
  • una bustina di lievito per torte
  • vanillina
  • 1 confezione di corn flakes di  mais o al cioccolato
Procedimento:
  • montate insieme il burro e lo zucchero, e uno alla volta incorporate tutti gli altri ingredienti tranne i corn flakes.
  • Versate questi su un piano.
  • Con due cucchiai prelevate dei mucchietti di pasta dal composto preparato, arrotolate ogni mucchietto nei corn flakes e con una leggera pressione delle mani cercate di farne entrare una parte dentro il mucchietto, quindi sistemateli su una leccarda ricoperta di carta forno e cuocete in forno a 180° per 15 minuti.
  • Lasciate raffreddare e servite.
back