|
Procedimento:
- Versate in una ciotola tre
uova e lo
zucchero e montatele bene con un frullatore. Sempre continuando a
frullare, aggiungete, in sequenza, lo yogurt, la menta, le
farine, e il lievito.
- Imburrate ed infarinate una
tortiera di 24 cm. di
diametro, versateci dentro il composto di uova e farine e
lasciate cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti o
poco
più.
- Lasciatelo intiepidire,
dividetelo a
metà e farcitelo con la nutella, come da foto.
|
|