Insalata di mare

In un tegame mettete cozze (cozze nere, vale dirlo?) e vongole e lasciate cuocere fino a quando non si aprono le valve.
A parte lessate separatamente polipo e gamberetti. Appena cotti, scolate e tagliate a pezzetti il polipo e sgusciate i gamberetti. Lasciate raffreddare ed unite il tutto nel tegame assieme alle cozze ed alle vongole, quindi unite prezzemolo sminuzzato, olio, sale e pepe e mettete il tutto in uno scodellone.
Servite freddo.

Ricetta tipica siciliana, ma che si puo' anche mangiare in molti ristoranti di milano. Oppure... mandatemi una mail e vi invito a casa mia
:-)