About of COLLI DI RIMINI CABERNET SAUVIGNON
colli di rimini cabernet sau
COLLI DI RIMINI CABERNET SAUVIGNON Aree di produzione: emilia pr.. RN affinamento: fino a 3-4 anni caratteristiche: asciutto abbinamento consigliato: carni rosse colore: rosso rubino carico odore: tipico etereo gradevolmente erbaceo vitigni: cabernet sauvignon (85%-100%) altri (0-15%) sapore: asciutto pieno lievemente tannico grad.
i vini: itinerario gastronomico di Cattolica, Rimini, Riviera adriatica
. Cabernet Sauvignon: Vitigno Cabernet Sauvignon minimo 85%, altri vitigni a bacca dello stesso colore per il restante 15%.. Cabernet Sauvignon tra il 15 e il 25%.. L'altro 15% a scelta: Pignoletto, Chardonay, Riesling italico, Sauvignon, Pinot bianco, Mueller Thurgau.
Guida Agrituristica della Provincia di Rimini
. In tutte le sagre e fiere è possibile degustare questa prelibatezza che viene venduta in piccoli chioschi ambulanti: ottima se gustata con la piadina e a un bicchiere di Cabernet - Sauvignon Colli di Rimini.
San Patrignano. Enogastronomia
. Accanto a questi, altre due piccole produzioni da uve internazionali: il cabernet sauvignon “Magnificat” e lo chardonnay “Il Tornese.. I suoi vini più rappresentativi sono il “Pietramora”, ovvero la riserva aziendale di sangiovese, il “Torre di Ceparano”, “secondo vino” a base di sangiovese, e il Marzieno, un taglio di sangiovese con una percentuale variabile di cabernet sauvignon e di altri vitigni.. I vini più importanti: Avi, massima espressione (per la nostra cantina) di sangiovese in purezza; Montepirolo, un uvaggio di cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc e Noi, nuovo vino della DOC Colli di Rimini rosso da uve sangiovese, cabernet sauvignon e merlot.. Altre due etichette significative sono l’Albana di Romagna Passito e il fresco Salcerella, cuvée di Albana della Serra, Chardonnay e Sauvignon Blanc.. Oltre al Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Michelangiòlo (decisamente prima etichetta della casa ) e l’Ordelaffo, da uve sangiovese, Maurizio Baravelli si dedica con passione anche alla produzione di Castellione, ottenuto dalla vinificazione del Cabernet Sauvignon e Kiria Albana di Romagna Passito.
Ospitalitalia :: Scheda Specialità Sapori
Vino Colli di Rimini Doc La denominazione Colli di Rimini offre le tipologie Bianco, Rosso, Biancame, Cabernet Sauvignon (anche nella versione Riserva) e Rebola (anche nelle versioni Amabile, Dolce e Passito).. Anche il Cabernet Sauvignon si ricava dall'omonimo vitigno per l'85% ed e' caratterizzato da un colore rosso rubino carico, odore caratteristico, etereo e gradevolmente erbaceo con sapore asciutto, pieno tannico e gradazione minima di 11, 5 gradi.. Gli abbinamenti consigliati per questi vini sono: per il Bianco tortellini, piadine romagnole, culatello e prosciutto, per il Biancame sono piu' indicati salumi, lasagne e tagliatelle e infine il Cabernet Sauvignon e' l'ideale per salumi e formaggi, in particolare quello di fossa.
info: COLLI DI RIMINI CABERNET SAUVIGNON
Photo by www.romagnavino.it
WineCountry.IT - Vini DOC e DOCG - Colli di Rimini
. Colore : Rosso Tipo : Secco fermo Invecchiamento : Minimo due anniper il Cabernet Sauvignon Riserva.
WineCountry.it: Tutto quello che vuoi sapere sul vino italiano e le sue culture regionali: Regione Emilia - Romagna: Introduzione
. Ciononostante, in questa regione dalla storia sempre agitata, ricca ed intensa, dove persino il Cabernet Sauvignon frizzava, a partire dagli anni Settanta, una nuova tendenza ha riformato i canoni enologici.. comprende tre sottodenominazioni, due relative a bianchi (Malvasia e Sauvignon) e una al Rosso che può essere ottenuto da uve barbera, bonarda e croatina.
Vinealia
. Colli di Rimini Rosso Con le uve di Sangiovese (60-75%) e di Cabernet Sauvignon (15-25%), a cui possono essere aggiunte quelle di Merlot e/o Barbera e/o Montepulciano e/o Ciliegiolo e/o Terrano e/o Ancellotta (massimo 25%); ha colore rosso rubino intenso; odore ampio e caratteristico; sapore asciutto, di corpo, pieno, talvolta leggermente tannico.. Colli di Rimini Biancame Con le uve del vitigno corrispondente (minimo 85%) ed eventualmente con minime quantità di Pignoletto e/o Chardonnay e/o Riesling italico e/o Sauvignon e/o Pinot bianco e/o Müller Thurgau; ha colore paglierino scarico con riflessi verdognoli; odore caratteristico, talvolta con note floreali; sapore asciutto, fresco, equilibrato.. Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Con le uve del vitigno omonimo (minimo 85%), a cui possono essere aggiunte quelle di altri vitigni a bacca nera autorizzati e/o raccomandati per la zona; ha colore rosso rubino, talvolta carico; odore caratteristico, etereo, gradevolmente erbaceo; sapore asciutto, pieno, armonico, talvolta leggermente tannico.
I vini regionali - ERMESAGRICOLTURA
. L’Emilia, tra Bologna e Piacenza, annovera le seguenti zone vitivinicole di eccellenza: Colli piacentini: una zona viticola storica in cui si producono Gutturnio, Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon e, fra i bianchi l’aromatico Malvasia e il rivalutato Ortrugo.. Colli di Parma: ottimi risultati con i bianchi Colli di Parma a base di Sauvignon e Malvasia e, fra i rossi, ancora Barbera e Bonarda.. Colli di Scandiano e Canossa: si producono ottimi bianchi a base di Spergola, Chardonnay e Trebbiano e rossi con Cabernet Sauvignon, Marzemino e Malbo gentile.. Colli Bolognesi: si producono Pignoletto e Chardonnay tra i bianchi e il Cabernet Sauvignon, Barbera Merlot tra i rossi.. La zona del Bosco Eliceo, fra Ferrara e Ravenna vanta una piccola produzione di quattro vini: Bianco, Fortara, Merlot e Sauvignon.
Enoteca Arduini
. Vini Bianchi Lunaria (Sauvignon) Castelluccio Ronco del Re (Sauvignon) Castelluccio Albana di Romagna Colle del Re Cesari Pignoletto Frizzante Cesari Trebbiano di Romagna Cesari Albana di Romagna Vigna dell’Olivo F.. Le Grillaie Celli Colli di Imola Cabernet Sauvignon Cesari Sangiovese di Romagna Cesari Sangiovese di Romagna Ris.. Paradiso Marzieno ‘00 (Cabernet Sauvignon, Sangiovese) Fatt.. Madonia Colli di Rimini Cabernet Sauvignon Le Rocche Malatestiane Colli di Rimini Cabernet Sauvignon E Nér Le Rocche Malatestiane Sangiovese di Romagna Sup.. Vigna Sperone Tre Re Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Vallona Marzemino - Frizzante (bio) Venturini Baldini Reggiano Lambrusco (bio) Venturini Baldini Vini da Dessert Albana di Romagna Spumante La Talandina Celli Albana di Romagna Passita lt.
Benefits
Photo by www.romagnavino.it
SpecialItaly - Prodotti Tipici Zona di Produzione COLLI DI RIMINI Link Le Camere di Commercio VINI - COLLI DI RIMINI CABERNET-SAUVIGNON DOC La denominazione di origine controllata Colli di Rimini e' riservata, con decreto del ministero risorse agricole del 19 novembre 1996 rettifica G.u.
VIII Concorso Nazionale Oli Extravergine di Oliva"
. 1) 1° Premio Colli Orientali del Friuli Sauvignon Az.. Lavaroni Giulio Buttrio (Ud) Colli di Rimini Cabernet Sauvignon "Villa Pampini" Casa Vinicola F.lli Bernardi Villa Verucchio (Rn) Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio Az.