イタリア・ローマ郊外にある日本人が経営するVilla

Villa kiara

ホームへ サイトマップ お問い合わせ
フォント中 フォント大
Villa Kiaraについて
  1. 2008年
  2. 2007年
  3. 2006年
  4. 10月~12月
  5. 9月
  6. 5月~8月
  7. 1月~4月
  8. 2005年
お問い合わせTEL&FAX:39+06-90131763
スタッフ日記
  1. ホーム >
  2. お客様の声 >
  3. 2006年

お客様の声

7月2006年

7/4~7/30

SYUGOさん

コック研修

photo

後列左からSYUGO君・TOKIKO・NORIEさん。前列左からCHIZUMIさん・YUMIさん・TOMOKOさん。

居心地良くて、3ヶ月くらいいたような1ヶ月間でした。
イタリアにいる人、ある料理、歴史。ちょっとずつ触れられて、わからない事ばかりで楽しかったので、次は言葉を覚えてまた来ます。
最後まで迷惑をかけてしまい、ありがとうございました。

7/15~7/22

NORIEさん

カプリ、青の洞窟観光・料理レッスン・絵付けレッスン

photo

絵付けレッスンのジョバンナ先生と。NORIEさんは日本でも絵を習っているとあって、先生に褒められっぱなしでした。

photo

こんな感じに焼きあがりました☆光沢があって素敵な世界に1枚しかないオリジナルのお皿の出来上がり☆

photo

お友達のお誕生日会に一緒に参加してきました。マンションの屋上のテラスでのパーティー♪

8日間どうもありがとうございました。本当に楽しかったです。皆さんのおかげで気持ちよく過ごす事ができました。初めてのイタリアがVillaで良かったです。

TOKIKOさんは、見ていて話していてすごく気持ちよく、面白い人。ぶっとんでるけど思いやりがあって優しい人だと思いました。いつまでもかっこよくいて下さい。
MASAYOさんはとても気配りがある人で繊細な人。話すと面白くて、明るいかわいい人だと思いました。体に気をつけてがんばって下さい。
MICHIKOさん、CALCATAに連れて行ってくれてありがとうございました。気配りがあって、ちゃんとした人。でも話すとすごく面白い人だと思いました。
MARIAさんのいつもテキパキ働く姿はかっこいい!お部屋、常にきれいにしてくれてありがとうございました。快適に過ごせました。メガネがチャーミング!

同じ時に泊まっていたちずねえさん。ローマ案内してくれてありがとう。ヒミツの場所、最高でした。初日から一緒(フェスタから始まった)だったTOMOKOちゃん。カプリ島楽しかったね。カルカータもお料理レッスンも。 本当にありがとうございました。

7/17~7/20

MARIさん

コック研修

photo

短い間でしたが、大変お世話になりました。とても楽しく、イタリア的な生活を過ごせて良かったです。半年間の研修、がんばってきます!

7/15~7/20

TOMOKOさん

カルカータ、カプリ、青の洞窟観光・料理レッスン

photo

お料理レッスンで手作りニョッキに挑戦!ニョッキは湿気に左右されやすいので、手際よくみんなで形にしていきます。左手前がTOMOKOさん。

3回目の大好きなイタリア旅行でしたが、一人旅が初で不安でしょうがなかったんですが、同じ一人旅の典枝ちゃんに出会い、そして温かくトキコ様はじめ、皆様に迎えていただき、とても楽しい旅を過ごす事ができました。グラッツィエ!

-TOKIKO先生-
おいしい料理教えてもらってありがとう!是非日本でもシェフ?なみに作りたいです!Buono!
-MASAYOさん-
しっかりしていて見習いたいところばかりでした。同じ関西人で、また日本に戻る際、お会いしたいです!是非是非!
-MICHIKOさん-
はじめ少し怖いと思ったのですが、話していると気さくでなんでも話しやすく、楽しかったよ!次回もお願いね!
-MARIAさん-
私の洗濯物、きっちり部屋まで運んでもらったりして、お世話様でした!本当にGrazie!

次回は彼を連れてのんびり遊びに来たいです。その際はよろしくお願いします。皆様も体に気をつけて、笑いの絶えない”VillaKiara”がいつまでも続きますように。

5月2006年

4/23~5/2

TOMOMIさん

料理レッスン・ソムリエレッスン

photo

講師を招いてソムリエレッスン。ワインについての話を聞いたあと、いよいよ待ちに待った試飲の開始。

photo

今日の料理レッスンは3名。みんなの顔ぐらいあるこの大きなピーマンで何を作るのかな・・・。

photo

出来上がりは”カポナータ”でした。ピーマン・なすび・松の実・アンチョビ・干しブドウなど、たくさんの具が入ってるんですよ!!

ちょっとばかりツライ時期の旅で、どうなることかと自分で自分を心配していましたが、スタッフの皆様、知り合えたお友達ととっても楽しいSTAYを送ることができました。また次回もよろしくお願いします。

-TOKIKO先生-
お料理レッスン、めちゃめちゃ楽しかったです。またお願いしまーす。
-MASAYOちゃん-
テキパキな対応で安心STAYでした。ありがとう~。またヨロシクです!

4/5~5/1

JUNKOさん

料理レッスン・レストラン・ジュエリー工房研修

photo

ティラミス作り。スポンジ生地にエスプレッソを浸します。

photo

ナポリ料理のお店にて。後ろの壁の絵は有名なナポリの仮面。

photo

生地がもっちり厚いのがナポリピッツア。おいしいピッツアはまわりの部分がおいしいんですよね!

4/5~5/1までVillaに居座ってしまいました。トキコさん、マサヨさん、ミチコさん、お世話になりました。ペコリッ!
引越しをはさんで、Villaを二つも変わってしまいました。ここで出会ったたくさんの仲間達とも楽しい日々を送らせていただきました。本当に楽しかった。あと、レストランでのPIZZAやうさぎ、おいしかった!!マサヨさんの食いっぷり、いいね~(笑)
初のイタリアへ来て、勉強になった事が山ほどあって・・・。日本とは違う中であせったけど、あと1ヶ月ちょっと彫金の工房でがんばります!キオちゃんとオーッ!!
トキコママ、体には気をつけて。あと、車のナンバー覚えてたほうがいいですよ(笑・笑・笑)また来るけど、よろしくお願いします。ciao!!

P.S. Villa Kiaraはにんにくとオリーブがとれるすごいところ!!あと、となりのローズマリーも☆

4/24~5/1

KIOさん

レストラン・ジュエリー工房研修

photo

みんなで近くのレストランへ。「うさぎも羊もとってもおいしかった!これから自炊生活が始まるので、こんなおいしい食事も当分おあずけ(泣)」とキオさん(1番左)。

1週間、大変お世話になりました。
初めてのイタリアで、ズウズウしくも1年間も滞在するという大冒険をする私にとって、Villa Kiaraの皆様の力強い姿はとても心強く、イタリアとはこうだって感じられる毎日でした。
とってもとっても有難う。夢だったジュエリー工房での研修、1年間頑張ります。1週間ありがとうございました。

Villa Kiara : Via Monte Porcino SNC 00060 Riano Roma ITALY  TEL&FAX: 39+06-90131763