お客様の声
6月~9月
AKIOさん
コック研修
9/3~9/17
AKIYOSHIさん
コック研修・料理レッスン・イタリア語レッスン
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Villa近くの湖畔にあるピッツエリアへ。ここのピッツアはイーストを使ってないということで、胃にもたれず軽くておいしいんです。湖の夕焼けがとってもきれい。一番右がTOMOHIROさん。
下に広がるのがチルチェオの街と真っ青な海。イタリア人の夏のバカンス地としても名高いところなんですよ。
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TOKIKOさん、MASAYOさん、KIARA、マリア、コスタンティーノ、ドド、メーシー、ありがとうございました。
TOKIKOさん、豪快な料理、豪快な性格、豪快なBURACCO勉強になりました。
MASAYOさん、女性の力強さを感じました。
CHIARAさん、2週間優しくイタリア語を教えてくれたので、とても勉強になりました。
マリア、毎日部屋をきれいにしてくれてありがとうございました。
2週間本当にお世話になりました。Grazie.
9/3~9/17
AKIYOSHIさん
コック研修・料理レッスン・イタリア語レッスン
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今日のメニューはアンチョビのマリネ。はらわたを抜いてきれいにし、レモンとオイルで食べます。ちょっと手間のかかる作業だけれど、唯一生で魚を食べるメニューで、とってもおいしいんです!
夏場はこうして外のテラスで食事をします。これ、昼食じゃなくて、夕食なんですよ!まだまだ明るくて、夏場は10時ごろまで陽が落ちません。
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すごく早く2週間が過ぎちゃいました。なんかもっと前からいるような、そんな気がしてました。みんなの事をひとつずつ書くと、すごく長くなりそうなので、今日はやめときます。
ここで出会えた全ての皆様に本当に感謝しています。Villaに来る人みんなに、何か温かさを感じるのは、多分皆、僕と同じような気持ちになるからなんでしょうね。自分の家から仕事に行くような感じで、さよならって気がしないです。
では、行ってきますわ、また今度。
9/6~9/10
MIHOKOさん
コック研修
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昨年12月以来2回目のMIHOKOさん。今回は意を決してコック研修でがんばります。
みんなでローマとナポリの中間地点にあるチルチェオという海の町へ。イタリア人と一緒にでかけるのもVillaならでは。
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2005年11月に料理レッスンを受け、2度目となります。
今回は1年間、イタリアの文化、語学、料理、海外生活での行動力を試すチャンスだと思い、家族や友達の心配をよそに渡伊しました。
料理の知識としては、決して高くはないのですが、見たもの感じた事など自分の感性を含め、日本に持ち帰りたいと思います。
この先、不安だらけではあるけど、少々の事では負けないくらいの根性は持っているつもり(!?)なので、頑張っていきます。
5日間ありがとうございました。また遊びに来ますね。
9/6~9/9
TAKUさん
コック研修
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パーティーにて。みんなすっかりいい気分☆
この日は巻き寿司とから揚げも作りました。具はたまごにツナにきゅうりです。好評でしたよ!
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皆様、色々ご迷惑をおかけしました。
3日間でしたが、とても楽しい思い出ができました!!
9/7~9/9
YOSHICHIKAさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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えびのカクテルソース。今日はパーティーとあって、量もハンパじゃありません!ほら、こんな大きなお皿×3枚分ですもん!
みなさんのおかげでパーティーの準備も無事終了。たくさん働かせちゃってごめんなさいね。助かりました☆右がYOSHICHIKAさん。
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今回3度目のイタリアですが、ここでの2日間が一番いい体験ができたと思います。料理だけじゃなく、色々な勉強ができ、益々イタリアが大好きになりました。
この(ここの)すばらしさを日本にもたくさん伝えたいと思います。TOKIKOさん:イタリア料理、勉強になったし楽しかったです。
CHIARA:イタリア語ありがとう!楽しく学べました。
MASAYOさん:色々教えていただきありがとうございます。僕もMASAYOさんのように努力して、イタリア語を学んで行きます。次回会う時は、イタリア語で・・・。
SUZUKIさん、UMEさんも、色々ありがとう。もっと話せれば良かったです。横浜にぜひいらして下さい。この恩を返しますので!!
9/7~9/9
SHINICHIROさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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イタリアのハンバーグ、”ポルペットーネ”を作っているところ。この中にはゆで卵が入っていて、フライパンではなく、オーブンで焼き上げます。この二人、とっても爽やかな笑顔で、まるでカップルみたいです☆(SHINICHIROさん、嫌だったらごめんね・・・。)
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貴重な時間、貴重な体験、貴重な出会いをありがとうございました!Grazie!
9/7~9/9
TAKAYUKIさん YOSHINOBUさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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コックさん相手の料理レッスンなので、TOKIKOも少し緊張気味。みなさん、さすが手際のいいこと!あっという間に料理が完成していきます。上がYOSHINOBUさん。下がTAKAYUKIさん。
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すべてが楽しかったです。
ありがとうございました。
9/6~9/9
MICHIOさん
ローマ観光
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出発当日に正面玄関でハイチーズ☆2日間というあっという間の滞在だったのに、みなさんの存在感はすごかったです!。中央MASAYOの後ろがMICHIOさん。
TOKIKOの友人の結婚20周年パーティーをVillaで開催。秋の夜長にテラスでワインとおいしい料理に舌鼓。
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Tutto Grazie Mille!!
TOKIKOさん、,CHIARA、MASAYO、SUZUKIさん、UMEちゃん、本当にありがとう。また来るネ。
See you next year!!
9/6~9/8
KEISUKEさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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左から2番目のタオル巻いたセクシー男性がKEISUKEさん。
KEISUKEさん&MASAYO&Villaの看板娘のメーシー☆
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「また来ます!」という気持ちが今いっぱいです!
今まで何度かイタリアに来ましたが、またここに来たいと本気でここまで思ったのは後にも先にもありません。とても温かいもてなしとたくさんの笑顔にあふれるVillaKiaraは本当にすばらしいと思いました。
たった2日間という短い時間でしたが忘れることのできない大切なひと時を過ごさせていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。TOKIKOさん、料理のへの愛は本当に勉強になりました。今までにいろいろな料理研修などを経験しましたが、素材へのこだわりや美味しさへの気持ち、イタリア料理、家庭料理の本質に気づくことができました。ありがとうございます。KIARAとは3度目ですが、昔からの友達のように思えるようになりました。KIARAの太陽のようなおおらかさがそうさせるのでしょう、すばらしく思います。これからもよろしくお願いしますネ。MASAYOさん、わがままなぼくら悪がきどもを海のような心で面倒見てくださってありがとうございます。日本に来たときはぜ声をかけて下さい。
VillaKiaraにたくさんのリピーターがいる理由がよくわかりました。私もその仲間に入れたことを嬉しく思います。「絶対、また帰って来ます!」その時は、またどうぞよろしくお願いします。本当にありがとうございました。
9/6~9/8
KOJIさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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KOJIさん&MASAYO。この前日、仲間から体に油性ペンで落書きされました(・・;)
2日間でしたが本当に楽しい時間を過ごせました。
初のイタリア旅行で疲れた体を本当に癒してくれました。再び皆さんにお会いできる事を信じて日本に帰ります。“夢”のようなひと時でした。
TOKIKOさん、CHIARA、まさよさん、すずきさん、また会いましょう!
...本当に楽しすぎて、書く言葉につまってしまいました。あふれる想いは多すぎて...。本当にありがとうございました。
9/6~9/8
TOSHIHIROさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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ローマ市内のレストラン“Shaki”にてランチ。みんなさすが育ち盛り(?)食べるっ食べるっ!
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2日間という短い時間でしたが、とても楽しい時間でした。
プールへのダイブ大会となってしまい、大変ご迷惑をおかけしました(楽しかったけど...)。
MASAYO&MICHIKOさんの“本気”も見れて最高の最後の夜でした。
TOKIKOさんのホスピタリティあふれるおもてなし、料理教室のレッスンも感動!でした。ありがとうございます。
KIARA(CHIARA)の伊語レッスンも短時間だったけど、今後の“イタリア”へのきっかけになったよ。Grazie!!!
また来ます!必ず!!
9/6~9/8
TAKEOさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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お料理レッスンにて、若い男性達に囲まれてご満悦のTOKIKO、うふふ。写真一番右がTAKEOさん。
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2日間ありがとうございます。初のイタリアでしたがとても楽しかったです。
TOKIKOさん:お会いできて嬉しかったです。また来たいです。
KIARA:イタリア語もっと勉強するのでまた教えてね。
雅代さん:色々と無理を聞いてくれてありがとう。日本へきたらぜひ八王子まで来てね。 Grazie! Arrivederci. Ci Vediamo!!
9/6~9/8
HIDEKAZUさん
料理レッスン・イタリア語レッスン
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到着早々、みんなで夜のプールに落としあい!この落とし合いは3日間永遠と続き、最後にMASAYOも落とされました(泣)
出発当日、HIDEKAZUさん&MSAYO
あっという間の二日間でしたが最高の体験をすることができました。本当にありがとうございます。
今年で二回目のイタリア研修。燃えるようなイタリアの太陽の中、ワイナリー→車移動→死ぬほど食べて飲んで・・・身も心もクタクタの中、最後に陽気で楽しく安らぐ時を過ごすことができました。
トキコさんの料理研修では、普段知ることのなかったちょっとしたママさんの料理の工夫やポイント、何より”食”に対する愛を知ることができました。初めに会った時は面食らいましたが、お母さんの強さと優しさ、誰をもとりこむ温かさを感じました。
CHIARAとは1年ぶりの再会で、又大人としてキレイになったCHIARAに会うことができ、もう少しイタリア語を勉強しておけば良かったと後悔しました・・・。又一緒に旅したいですね。
まさよさんには1~10までご迷惑をおかけして、本当にすいませんでした。いい大人でこんなに騒いで、皆でプールに飛び込んでどんちゃん騒ぎをしたのも、VillaKiaraが最高のVillaだからです。許してください。東京に来て頂いたときは僕らのレストランに顔を出してください。ごちそうします!!最後にときこさん、CHIARA、まさよさん、鈴木さんはじめ、VillaKiaraの皆さんへの感謝と、また必ず来る事をお約束して!!
Grazie Tanto!Arrivederci!Ci Vediamo!!
8/30~9/2
MIYUKIさん
3泊4日で短い時間しかVillaKiaraに居れませんでしたが、大変お世話になりました。
ここに来る皆さんは、みんな立派な目標があって素敵な方ばかりでした。
今度お伺いする時はちゃんとイタリア語勉強してきます♪
ありがとうございました。
8/24~9/2
MIKAさん
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たった1週間でしたがお世話になりました。
お料理はおいしいし、くつろげるし。またまた戻ってくる予定です。来年は工事は全て終わってるかな?
も~っとBellissimaなVillaに来たいと思います。
また騒ぎに来ます!
みんなでW杯決勝戦を見に市内の巨大スクリーンへ。試合開始まで4時間もあるというのに、この盛り上がり!優勝が決まったとたん、ローマどころかイタリア中が狂喜乱舞したことは言うまでもなく。もちろん私達がVillaにたどり着いたのは真夜中でした。
ローマ郊外のカステルガンドルフォという街のレストランへ。ローマの避暑地として知られるだけあって、夜はとても涼しく、市内が一望できるテラスは最高☆ここは羊の肉がおいしいことでも有名なんです。
3ヶ月の長かったイタリアでの思い出を胸に、AKIOさんも出発です。
TOKIKOさん、MASAYOさん、KIARA、マリア、コスタンティーノ、ドド、メーシー、ありがとうございました。
「いってきます!」という気持ちで、また戻ってきます。ここに来た人達皆が思うように、イタリアに帰る家が出来たと思えます。
シチリアには「マフィア」がいるように、ローマにも「TOKIKO」がいることを誇りに思えます。
『十人十色であればこそ、瞬き、輝きを増す光あり、
一期一会であればこそ、傷つけ、いたわりを増す心あり。』