Cucina veloce e leggera, ricette dietetiche, ricetta creativa. Magia bene, mangia sano, mangia spendendo poco. Ricette Cucina CreativaPrimi piatti, ristoranti regionali, piatti veloci, cucina dietetica, ricette facili e veloci per la tua dieta.
Antipasti di Pesce: Pesce Spada all'Arancio

Spada Affettato Crudo, con leggera Marinatura all'Arancio, servito freddo

Scegli gli Antipasti (per Pranzo o per Cena) che preferisci.

Collegamenti Sponsorizati:


Pesce Spada marinato all'Arancio

Il pesce crudo come antipasto, marinato od affumicato, rappresenta un ottimo piatto, una fantastica ricetta.Ed eccoci ad un piatto più impegnativo, ma di sicuro effetto.

Il Pesce Spada è uno dei grandi Pesci che affollano il Mediterraneo, o "Mare Nostrum", e questa ricetta lo propone crudo, dopo una marinatura al succo d'arancia.

Partendo da un trancio di Pesce Spada, prepariamo una decina di fettine abbastanza sottili, tagliate a coltello o, ancoera meglio, con l'affettatrice.
Mettiamo a bagno per una decina di minuti le fettine di Spada nel succo di due arancie, con l'aggiunta di una spruzzatina di limone.
Dopodichè le impiattiamo creando una forma a "spina di pesce", e spolveriamo con del prezzemolo tritato fine fine.

Il piatto, poi, lo andremo a guarnire con delle fettine di arancia e con un ravanello intagliato, aperto a fiore. Il pesce spada, naturale od affumicato, sulle nostre tavole.

 

 

 

Scegli l' Antipasto ideale per il tuo Pranzo Speciale.

Collegamenti Sponsorizzati:

Pesce Spada marinato all'Arancio
Ottimo per chi ama il pesce crudo, facile e veloce !

Tartare di Tonno all'Aneto
Ricetta dal sapore delicato ma deciso, richiede un po' di lavorazione!

Crudo di San Daniele con Crostini al Miele
Variante "particolare" del prosciutto crudo più conosciuto al Mondo!

Collegamenti Sponsorizzati:

Se invece non hai ancora trovato la ricetta giusta per la tua serata, visita le altre sezioni del sito Ricette Cucina Creativa e sicuramente troverai il piatto, di cucina locale, regionale, o Internazionale che stavi cercando!
Il mondo della ristorazione (ristoranti, bar, ma anche Cucina Casalinga) è molto vasto e ricco di contenuti. Noi ci siamo posti l'obiettivo di riassumerli, semplificando il lavoro di ricerca delle migliori ricette italiane e ricette creative!

Home Page | Antipasti | Primi Piatti | Secondi Piatti | Contorni | Formaggi | Dolci e Desserts | ©2006 Lucco78 pub-8933789319926912